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下列关于生产、生活中的化学问题的叙述中,正确的是(  )
A、在使用或生产易燃、易爆物的工厂车间,最好不穿化纤类工作服B、糯米中的淀粉一经发生水解反应就酿造成酒C、食用植物油的主要成分是高级饱和脂肪酸的甘油酯,是人体内不可缺少的重要营养物质D、市场销售的洗涤灵的主要成分是对十二烷基苯磺酸钠,它能洗去餐具上的油污,发生的主要是化学变化
分析:A.化纤类衣服摩擦时容易产生火花;
B.淀粉水解的产物可能有麦芽糖、葡萄糖,酒的主要成分是乙醇以及乙酸乙酯等;
C.含有双键的油脂呈液态;
D.对十二烷基苯磺酸钠是表面活性剂.
解答:解:A.在有易燃易爆物的工作场所,严禁穿化纤类衣服,因为化纤类衣服摩擦时容易产生火花,故A正确;
B.淀粉水解的产物可能有麦芽糖、葡萄糖,当水解为葡萄糖后,葡萄糖可能发酵为酒精或者乳酸,才酿成酒,故B错误;
C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸的甘油酯,故C错误;
D.对十二烷基苯磺酸钠是表面活性剂,发生物理变化,故D错误.
故选A.
点评:本题考查有机物的结构与性质,注意把握官能团与性质的关系为解答的关键,题目难度不大.
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科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于生产、生活中的化学知识的叙述正确的是(  )

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下列关于生产、生活中的化学知识的叙述正确的是(  )
A、“白色污染”主要是指由石灰造成的环境污染B、铁只有在酸性条件下才能发生腐蚀C、用食醋可以帮助我们除去热水瓶的水垢(主要成分是CaCO3和Mg(OH)2D、蛋白质只含C、H、O、N四种元素

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于生产、生活中的化学问题的叙述不正确的是(    )

A.使用或生产易燃、易爆物的工厂车间,严禁穿化纤类衣服

B.在含硫的燃料中加入适量的生石灰,可以减少二氧化硫等大气污染物的生成

C.食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸的甘油酯,是人体内不可缺少的重要营养物质

D.市场销售的洗涤灵的主要成分是对十二烷基苯磺酸钠,它能洗去餐具上的油污,发生的主要是化学变化

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于生产、生活中的化学问题的叙述,正确的是?(  )

A.在使用或生产易燃、易爆物的工厂车间,最好不穿化纤类工作服

B.糯米中的淀粉一经水解就能酿造成酒

C.食用植物油的主要成分是高级饱和脂肪酸的甘油酯,是人体内不可缺少的重要营养物质

D.市场销售的洗涤灵的主要成分是对十二烷基苯磺酸钠,它能洗去餐具上的油污,主要发生化学变化

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