Question

银耳本身为淡黄色，某地出产一种雪耳，颜色洁白如雪。其制作过程如下：将银耳堆放在密封状态良好的塑料棚内，在棚的一端支一口锅，锅内放入硫磺，加热使硫磺熔化并燃烧，两天左右。雪耳就制成了，这种雪耳炖不烂，且对人有害。制作雪耳利用的是

A.硫的还原性　　　　　B.SO₂的漂白性　　

C.硫的漂白性　　　　　D.SO₂的还原性

 

Answer 1

B

解析:本题主要考查硫及SO₂的性质和用途。硫磺燃烧生成SO₂，而SO₂具有漂白性，可用来漂白某些有色物质，所以选项B正确。