Question

有机物A(C₆H₈O₄)为食品包装纸的常用防腐剂。A可以使溴水褪色。A难溶于水，但在酸性条件下可发生水解反应，得到B(C₄H₄O₄)和甲醇。通常状况下B为无色晶体，能与氢氧化钠溶液发生反应。

(1)A可以发生的反应有______________(选填序号)。

①加成反应  ②酯化反应  ③加聚反应  ④氧化反应

(2)B分子所含官能团的名称是______________、______________。

(3)B分子中没有支链，其结构简式是_________________________________，B的具有相同官能团的同分异构体的结构简式是________________。

(4)由B制取A的化学方程式是_________________________________________________。

(5)天门冬氨酸(C₄H₇NO₄)是组成人体蛋白质的氨基酸之一，可由B通过以下反应制取：

天门冬氨酸的结构简式是____________________。

Answer 1

(1)①③④

(2)碳碳双键羧基

解析：根据A能在酸性条件下水解成B和CH₃OH，可知A为酯类化合物，B为羧酸。根据B的分子式为C₄H₄O₄，可知每分子B中含2个—COOH。B分子比同碳原子的饱和二元羧酸(如HOOCCH₂CH₂COOH)少两个H原子，可知B中除有羧基外，还有C=C键，确定B是不饱和二元羧酸，A是不饱和酯，其中的C=C能发生加成、加聚、氧化等反应。B与HCl只可能发生加成反应：

产物与NH₃发生取代反应：