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(2012?西城区一模)下列说法正确的是(  )
分析:A.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;
B.C=C中每个C连接烃基相同,则不存在顺反异构;
C.苯酚和金属钠反应生成氢气;
D.CH2=CHCOONa在一定条件下发生加聚反应得到高分子化合物;
解答:解:A.蔗糖在一定条件下发生水解反应:C12H22O11(蔗糖)+H2O
稀酸
C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖),故A错误;
B.C=C中每个C连接烃基相同,不存在顺反异构,如乙烯,碳碳双键是平面型结构,而4个氢与不饱和碳原子又直接相连,所以6个原子处于同一平面上,因C=C中每个C连接氢相同,则不存在顺反异构,故B错误;
C.钠与苯不反应,和苯酚反应生成苯酚钠和氢气,2C6H5OH+2Na→2C6H5ONa+H2↑,故C正确;
D.缩聚反应是由具有两个或两个以上官能团的单体,相互反应生成高分子化合物,同时产生有简单分子(如 H2O、HX、醇等)的化学反应,CH2=CHCOONa反应得到高分子化合物,没有小分子生成,是加聚反应,故D错误;
故选C.
点评:本题考查有机物的结构和性质,熟悉能水解的物质、存在顺反异构的条件、苯酚的性质、缩聚反应是解答本题的关键,题目难度不大.
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