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    1997年诺贝尔医学奖授予经过十年研究发现毒蛋白的普鲁西纳。1997年诺贝尔化学奖授予在酶的研究方面有杰出贡献的三位化学家，他们研究了三种磷酸腺苷酶的结构和作用机理。下面关于毒蛋白和三磷酸腺苷的结构性质，叙述错误的是

    (  )

    A. 都是由氨基酸这一基本单位构成的

    B. 都属于高分子化合物

    C. 遇重金属盐都能起反应改变性质

    D. 前者能水解，后者不能水解

     

    答案：D
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    科目：高中化学 来源：三点一测丛书　高中化学　必修2　(江苏版课标本) 江苏版课标本 题型：013

    疯牛病是英国对牛海绵状脑病(Bovine Spongi form Encephalpopathy，BSE)的俗称，它是由被称为蛋白感染因子(Prion)或朊病毒(Virino)的病原体引起的牛的一种中枢神经系统疾病．

    1996年，英国发现了首例死于与疯牛病相关的人(克－雅氏病的病人)，而且相同病例不断出现．研究表明，人类的克－雅氏病(vCJD)与疯牛病一样，病原体(朊病毒)是一种能致病的蛋白质，不含核酸．美国生物学家普鲁辛纳就是由于研究朊病毒做出的贡献卓越，而获得1997年度诺贝尔医学生理学奖的．朊病毒有两种构象：正常型(PrPc)和致病型(PrPsc)．PrPsc可胁迫PrPc转化为PrPsc，实现自我复制，并产生病理效应．

    根据上述材料思考以下问题：

    (1)

    疯牛病的传播途径是饲喂带有疯牛病病原体的肉骨粉等________饲料．

    [　　]

    A．

    糖类

    B．

    蛋白类

    C．

    脂类

    D．

    无机盐类

    (2)

    材料证明

    [　　]

    A．

    蛋白质是生命活动的体现者

    B．

    蛋白质是基因的载体

    C．

    蛋白质是生命的最基本单位

    D．

    在没有核酸时，蛋白质起遗传物质的功能

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