Question

1．下列有关萃取的说法不正确的是（　　）

• A． 萃取在香料、药物的提取应用广泛
• B． 用乙醇作萃取剂，萃取碘水中的碘单质
• C． 用四氯化碳萃取碘水时，下层溶液呈紫色
• D． 萃取后的混合物进行分离时，要使用分液漏斗

Answer 1

分析 A．萃取是根据溶质在不同溶剂中的溶解度不同进行分离；
B．乙醇和水互溶；
C．碘溶解在四氯化碳中为紫色；
D．分液使用分液漏斗．

解答 解：A．萃取：利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液里提取出来．萃取剂必须具备：两种溶剂互不相溶；溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度；溶质与萃取剂不反应，从天然植物中提取香料，是用液体酒萃取剂萃取固体物质天然植物中的相关成分，故A正确；
B．乙醇和水互溶，不能做萃取剂，故B错误；
C．四氯化碳萃取碘水中的碘后，下层液体变成紫色，故C正确；
D．萃取后要进行分液，分液使用分液漏斗，故D正确．
故选B．

点评 本题考查物质的分离、提纯及除杂，为高频考点，把握物质的性质及混合物分离提纯方法为解答的关键，侧重实验基本操作的考查，题目难度不大．