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某饱和脂肪酸的甘油酯3.5g,加入50ml 0.5mol/L的NaOH后共热,当水解完全时,过量的NaOH恰好被13mL 0.1mol/L的盐酸中和,此水解后的饱和脂肪酸碳原子个数为

A.13      B.14      C.17     D.18w.w.w.k.s.5.u.c.o.m

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科目:高中化学 来源: 题型:

某天然油脂A的分子式为C57H106O6.1mol该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C.经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C:H:O=9:16:1.
(1)写出B的分子式:
C18H32O2
C18H32O2

(2)写出C的结构间式:
CH3-(CH216-COOH
CH3-(CH216-COOH

(3)写出C的甘油酯发生皂化反应的化学方程式:
+3NaOH→C17H35COONa+
+3NaOH→C17H35COONa+

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科目:高中化学 来源:导学大课堂必修二化学人教版 人教版 题型:013

已知某油脂是两种不饱和脂肪酸与甘油反应生成的混甘油酯,测得100 g该油脂可与116 g碘加成,则此油脂是

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A.

B.

C.

D.

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科目:高中化学 来源: 题型:

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科目:高中化学 来源:2011-2012学年江苏省南京市学大教育专修学校高二(上)期末化学试卷(理科)(解析版) 题型:解答题

某天然油脂A的分子式为C57H106O6.1mol该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C.经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C:H:O=9:16:1.
(1)写出B的分子式:______.
(2)写出C的结构间式:______.
(3)写出C的甘油酯发生皂化反应的化学方程式:______.

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