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味精的结构简式为,关于味精的说法错误的是
(   )
A.易溶于水B.含四种元素C.是一种调味品D.是一种钠盐
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质可以作为食用商品添加剂的是
A.盐酸克仑特罗(瘦肉精)B.苏丹红C.甲醇D.苯甲酸钠

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是
A.糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应
B.胶体与溶液的本质区别是分散剂粒子大小的不同
C.物质在发生化学反应的过程中,都伴随着能量的变化
D.金属的冶炼必须在高温下进行

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有一下列物质误食后,不会引起中毒的是
A.BaSO4B.NaNO2 C.CH3OHD.P4

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列说法不正确的是(    )
A.家用铁锅用水清洗后放置在干燥处,能减弱电化学腐蚀
B.加热能杀死甲型H1N1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
C.某些抗酸药的主要成分是碳酸钠,作用是中和胃里过多的盐酸
D.建国60周年燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列说法中,你认为正确的是
A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应
B.加热能杀死甲型 HINI 流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
C.铝合金的大量使用是因为人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝
D.可用铝制容器存放浓硝酸,是因为常温下浓硝酸与铝不反应,

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是
A.用食醋除去水壶中的水垢发生的是水解反应
B.用碘化银进行人工增雨
C.人造丝和蚕丝的主要成分都是蛋白质
D.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

油炸虾条、薯片等挤压易碎的食品不宜采用真空包装,一般在包装袋中充入某种气体防止食品直接挤压,你认为下列气体中不宜充入包装袋的是(    )
A.氮气B.空气C.氯气D.氩气

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

每天补充适量的维生素C,有利于提高人体免疫力。某维生素C沸腾片,每片含1 g维生素。将1片该沸腾片投入适量水中,最终得到250 g溶液。此溶液中维生素C的质量分数为(    )
A.0.4%B.1%C.2.5%D.4%

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