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下列物质与其用途相符合的是
①Cl2—消毒剂 ②AgI:人工降雨③Na2CO3—发酵粉的主要成分 ④碘—预防甲状腺肿大
A.②③④B.①②④C.①③④⑤D.全部
B
①Cl2—消毒剂,相符,因为Cl2具有强的氧化性。
②AgI:人工降雨,相符,因为AgI分解吸收热量。
③Na2CO3—发酵粉的主要成分,不相符,NaHCO3—发酵粉的主要成分
④碘—预防甲状腺肿大,相符,甲状腺肿大就是缺碘。
故选B。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于食品添加剂的叙述正确的是
A.味精的主要成分是某些氨基酸的钠盐B.醋可同时用作防腐剂和调味剂
C.NaNO2可大量使用作防腐剂D.食盐可同时用作防腐剂和调味剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(15分)
(1)某肉制品包装上印有相关配料:精选瘦肉、食盐、胭脂红、苯甲酸钠。其中属于调味剂的是         ,属于着色剂的是          ,属于防腐剂的是         
(2)亚硝酸钠有毒,其外观和咸味与食盐很相似,因此要防止因误食亚硝酸钠而发生事故。亚硝酸钠和氯化钠的部分性质如下表:
性质
亚硝酸钠
氯化钠
1.酸性条件下的稳定性
微热时分解为NO和NO2
微热时不分解
2.熔点
271℃
801℃
3.室温时的溶解度
约80g
约35g
①请根据表中信息设计一种鉴别NaNO2和NaCl的方法,写出简单的操作过程、现象和结论:                                                                 
②碘是人体中不可缺少的         (选填“常量”或“微量”)元素。
③食盐中加入碘元素能有效防止缺碘引起的疾病。以前在食盐中加入碘化钾(KI),放置一年后,碘流失约92%。现在食盐中加入碘酸钾(KIO3),在相同条件下碘仅损失约7%。食盐中加入碘化钾的碘损失率高的原因是  ;(填字母)。
a.碘化钾被氧化,造成碘化钾的碘损失率高。
b.碘化钾升华,造成碘化钾的碘损失率高。
c.碘化钾与食物中的成分发生反应,造成碘化钾的碘损失率高。
④萃取碘水中的碘时,一般选用的试剂是(填字母)             
A.酒精         B.四氯化碳        C.乙酸
⑤可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉溶液检验食盐中的碘酸钾。反应化学方程式为:
5KI+KIO3 + 6HCl ="=" 6KCl + 3I2 + 3H2O,反应的现象是                        
⑥已知碘酸钾受热易分解,你认为在用碘酸钾加碘盐进行烹饪时应注意什么问题?                                                          
⑶糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
①油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和        (写名称),进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料。
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(—NH2)和                       (写结构简式)。人体中共有二十多种氨基酸,其中人体自身_____(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6),部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:              

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列做法中正确的有:
①用还原铁粉可防止富氧食品被氧化;
②用甲醛溶液浸泡海产食品;
③香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜;
④药皂中常常掺有少量苯酚;
⑤天然蛋白质水解后产生的氨基酸一定是α—氨基酸。
A.2句B.3句C.4句D.5句

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(8分)天然气中伴随有H2S等合硫化合物,脱硫方法有多种:
(1)一种湿法脱硫是用碳酸钾溶液吸收其中的H2S,同时生成两种酸式盐,该反应的化学方程为           
(2)一种于法脱硫,其涉及反应:H2(g)+CO(g)+SO2(g)H2O(g)+CO2(g)+S(s) ,高脱硫率可采取的措施是             
a.高压               b.加入催化剂           c.减少CO2的浓度
d.增加CO的浓度                            e.分离出硫
(3)用脱硫剂ZDE—01的海绵铁法脱硫,可实现常温脱硫
①脱硫:Fe2O3·H2O(s)+3H2S(g)=Fe2S3·H2O(s)+3H2O(g)
②再生:2Fe2S3·H2O(s)+3O2(g)=2Fe2O3·H2O(s)+6S(s) 
则2H2S(g)+O2(g)=2H2O(g)+2S(s)  =       (用a、b表示)
(4)一种改进的克劳斯法脱硫的工艺,化学反应如下
H3S+1.5O2=H2O+SO2   SO2+0.5O2SO3
SO3(g)+H2O(g)=H2SO4(g)    H2SO4(g)+0.17H2O(g)H2SO4(aq)
该法最终得到的硫酸溶液的质量分数为        

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(8分)生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述不正确的是(填序号)
           。
①淀粉、蛋白质都是天然有机高分子化合物
②食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
③禁止使用含铅汽油是为了提高汽油的燃烧效率
④洗涤剂去污是物理变化,碱液去污属于化学变化
⑤随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰
⑥现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,他们都属于碳氢化合物
⑦福尔马林是一种良好的杀毒剂,也可用来消毒自来水
⑧为保证加酶洗衣粉的洗涤效果,应用沸水溶解洗衣粉

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某同学利用化学知识对人们生活中的某些做法进评价,他的判断和解释都正确的是  (   )
 
常见做法
判断及解释
A
用淡盐水漱口
正确,氯化钠能使蛋白质变性
B
用苯本分溶液消毒
错误,苯酚有毒
C
用热碱水(碳酸钠溶液)刷碗
正确,纯碱是强碱,有利于油脂的水解
D
用自来水养金鱼时,先将水在阳光下暴晒一段时间再注入鱼缸
正确,光照能使次氯酸分解

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

北京晚报2010年7月26日报道,卫生部公布了《食用盐碘含量》的征求意见稿,面向
社会征求意见。对于食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。人类最早在食盐中添加的是KI,后来改为KIO3。下列有关说法正确的是
A.卫生部降低食用盐中碘含量的原因是碘对人体有害
B.厨房中食盐内的碘可用AgNO3溶液检验
C.目前食盐中添加的是KIO3而不是KI的原因是在空气中前者比后者稳定
D.反应 IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O中参加反应的H+的物质的量与转移电子的物质的量相等

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

生活中处处有化学,下列有关说法正确的是
A.天然弱碱性水呈碱性的原因是其中含有较多的Mg2、Ca2等离子
B.食用地沟油对人体的危害极大,原因主要是里面含有黄曲霉素和甘油三酯
C.地球上CH4、CO2等气体含量上升容易导致温室效应,进而引发灾难性气候
D.保鲜膜、一次性食品袋的主要成分是聚氯乙烯

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