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下列食品添加剂与类别对应正确的一组是

A.着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠

B.调味剂——亚硝酸钠、味精

C.防腐剂——氯化钠、柠檬黄

D.营养强化剂——酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸

 

D

【解析】

试题分析:A项中苯甲酸钠属于防腐剂,B项中亚硝酸钠属于防腐剂,C项中柠檬黄属于着色剂,只有D项正确,故答案为D项.

考点:生活中的营养元素

 

练习册系列答案
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(共8分)在常温下,下列六种溶液:

①0.1mol/L ②0.1mol/L ③0.1mol/L

④0.1mol/L和0.1mol/L混合液 ⑤0.1mol/L⑥0.1mol/LNH4HCO3

请根据要求填写下列空白:

(1)溶液①呈 性,其原因是 (用离子方程式表示)

(2)在上述六种溶液中,最小的是 ;最小的是 (填序号)

(3)比较溶液②、③中的大小关系是② ③(填“>” “<”或“=”)

(4)常温下,测得溶液②,说明水解程度 水解程度。(填“>”、“<”或“=”)

(5)请写出③的电离方程式: 。

(6)请写出0.1mol/L的NH­4HCO3物料守恒关系式:

 

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C.用500ml的容量瓶配置450ml溶液

D.用广泛pH试纸测得某溶液的pH为3.5

 

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