[题目]下列物质在稀硫酸作用下发生水解反应只生成一种产物的是( )A. 蔗糖 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 麦芽糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

【题目】下列物质在稀硫酸作用下发生水解反应只生成一种产物的是( )

A. 蔗糖 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 麦芽糖

【答案】D

【解析】A．蔗糖在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖和果糖；

B．蛋白质水解生成氨基酸；

C．根据油脂是高级脂肪酸的甘油酯分析；

D．麦芽糖是二糖，在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖。

A．蔗糖是二糖，在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖和果糖，A错误；

B．蛋白质水解生成各种氨基酸，产物不止一种，B错误；

C．油脂水解生成甘油和各种高级脂肪酸，产物不止一种，C错误；

D．麦芽糖是二糖，在酸性条件下加热能发生水解得到葡萄糖，产物只有一种，D正确；

答案选D。

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：高中化学 来源： 题型：

【题目】某主族元素的原子,M层上有一个半充满的能级,这种原子的质子数是（）

A.只能是7B.只能是15C.是11或15D.是11或13

查看答案和解析>>

科目：高中化学 来源： 题型：

【题目】设NA代表阿伏伽德罗常数的数值，下列说法中正确的是（）
A.常温常压下，32g氧气所含的原子数为NA
B.标准状况下，22.4L 四氯化碳的分子数为NA
C.0℃，101KPa下，44.8L氮气所含有的分子数为2NA
D.常温常压下，1mol氦气含有的分子数为2NA

查看答案和解析>>

科目：高中化学 来源： 题型：

【题目】如下流程中a、b、c、d、e、f是六种有机物，其中a是烃类，其余是烃的衍生物。下列有关说法正确的是

A. 若a为单烯烃，则d与f的最简式一定相同

B. 若d的相对分子质量是44，则a是乙炔

C. 若a为苯乙烯()，则f的分子式是C16H32O2

D. 若a的相对分子质量是42，则d是乙醛

查看答案和解析>>

科目：高中化学 来源： 题型：

【题目】某兴趣小组的同学在做用CCl4萃取碘水中碘单质（I2）的实验时，发现无论如何都无法将碘水变成完全无色的溶液，于是有同学大胆猜想萃取后的水中还含有碘单质，即萃取剂在萃取实验中有效率问题．
为探究CCl4对碘水中碘单质的萃取率，该小组同学利用KI溶液自制碘水后，再用CCl4对该碘水中碘单质进行萃取，最后提纯I2的CCl4溶液中的I2用于计算萃取率．
（1）用KI固体配制250ml 1mol/L KI溶液，其正确的操作顺序是．
A、用30mL水洗涤烧杯2﹣3次，洗涤液均注入容量瓶，振荡
B、用天平准确称取所需的KI的质量，加入少量水（约30mL），用玻璃棒慢慢搅拌，使其充分溶解
C、将已冷却的KI溶液沿玻璃棒注入250mL的容量瓶中
D、将容量瓶盖紧，颠倒摇匀
E、改用胶头滴管加水，使溶液凹面恰好与刻度线相切
F、继续往容量瓶内小心加水，直到液面接近刻度线1﹣2cm处
（2）下列配制的溶液浓度偏高的是．
A.配制前，容量瓶中有少量蒸馏水
B.加蒸馏水时不慎超过了刻度线
C.定容时俯视刻度线
D.向容量瓶中转移溶液时不慎有液滴洒在容量瓶外面
（3）向上述所得KI溶液通入足量Cl2充分发生反应：2KI+Cl2═I2+2KCl得到I2的水溶液，再向其中加入CCl4萃取I2 ．待液体分层后下层溶液为色．得到下层溶液的操作是．
（4）萃取后实验小组的同学用分液的方法得到I2的CCl4溶液，经提纯得到纯净的I231.0g，则该实验CCl4的萃取率是．