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下列实验能获得成功的是(  )
分析:A.缺少浓硫酸;
B.从乙醇的催化氧化的原理出发解答;
C.乙醇和水能以任意比互溶;
D.银镜反应须在碱性条件下进行.
解答:解:A.浓硫酸具有吸水性和脱水性,实验室制乙酸乙酯,是在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该选项缺少浓硫酸,故A错误;
B. 将铜丝在酒精灯上加热后,铜被氧气氧化为黑色氧化铜,立即将它插入盛乙醇的试管,氧化铜能将乙醇氧化为乙醛,同时由黑色氧化铜又变成红色铜,试管中有刺激性气味的乙醛生成,金属铜在反应中作催化剂,故B正确;
C.萃取剂的要求是:一与原来的溶剂不反应,二要溶解溶质的能力比原来的溶剂溶解溶质的能力强,乙醇和水能以任意比互溶,不能把碘从水中萃取出,故C错误;
D.淀粉用酸催化水解后的溶液,加入碱与酸中和,且碱须过量,因银镜反应须在碱性条件下进行,加入新制银氨溶液,水浴加热,可看到有银镜出现,故D错误;
故选B.
点评:本题是一道考查有关实验操作的综合题,可以根据所学知识结合相关的化学反应原理进行回答,难度不大.
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