近几年一种新型的甜味剂——木糖醇悄悄地走进人们的生活,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述错误的是 ( )。
A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖
B.木糖醇能与水以任意比互溶
C.木糖醇是一种五元醇
D.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂
科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 2.1 合理选择饮食练习卷(解析版) 题型:填空题
有一个食品广告称:“我公司生产的新型糕点不含糖,是糖尿病人的最佳选择”。下表是其包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品名 | XXX |
配料 | 鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、碳酸氢钠、甜蜜素、柠檬黄、苯甲酸钠等 |
保质期 | 120天 |
生产日期 | 标于包装袋封口上 |
(1)富含蛋白质的是________;
(2)富含油脂的是________;
(3)属于防腐剂的是________;
(4)属于着色剂的是________;
(5)属于调味剂的是________;
(6)属于疏松剂的是________;
(7)请分析广告的说法是否科学?____________________________________。
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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.3 生命的基础-蛋白质练习卷(解析版) 题型:选择题
在下列物质中:①K2SO4;②HCHO;③Na2SO4;④Hg(NO3)2;⑤NH4Cl;⑥KOH,能使蛋白质盐析的是 ( )。
A.②④⑥ B.①③⑤ C.①②③ D.④⑤⑥
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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.2 重要的体内能源-油脂练习卷(解析版) 题型:选择题
下列说法正确的是 ( )。
A.花生油是纯净物,油脂是油和脂肪的总称
B.不含杂质的油脂是纯净物
C.动物脂肪和矿物油都属于油脂
D.同种单甘油酯可组成纯净物,同种混甘油酯也可组成纯净物
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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.1 生命的基础能源-糖类练习卷(解析版) 题型:填空题
如图所示,淀粉水解可产生某有机化合物A,A在不同的氧化剂作用下,可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10O8),B和C都不能发生银境反应。A、B、C都可以被强还原剂还原成为D(C6H14O6)。B脱水可得五元环的酯类化合物E或六元环的酯类化合物F。
已知:相关物质被氧化的难易次序是:RCHO最易,R—CH2OH次之,最难。
请在下列空格中填写A、B、C、D、E、F的结构简式。
A.____________________;B.____________________;
C.____________________;D.____________________;
E.____________________;F.____________________。
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科目:高中化学 来源:2014年高二化学人教版选修一 1.1 生命的基础能源-糖类练习卷(解析版) 题型:选择题
下列说法中不正确的是 ( )。
A.体内葡萄糖的主要作用是氧化,为人体提供热能,还有一部分转化为糖原,少量的参与机体的构成或发挥其他生理作用
B.人体如果摄入淀粉不足,就会动用体内储备的脂肪、蛋白质提供热能
C.如果摄入淀粉过多,多余的淀粉就会转化为脂肪,储存在皮下
D.淀粉在口腔内,在唾液淀粉酶的作用下全部水解为葡萄糖
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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 进入合成有机高分子化合物时代练习卷(解析版) 题型:选择题
下列说法中正确的是( )
A.通过加聚反应可制得
B.乙烯和聚乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色
C.利用电石与水反应制取C2H2时,可采用CuSO4溶液除去杂质气体
D.苯酚与甲醛在酸性条件下生成酚醛树脂的结构简式为:
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科目:高中化学 来源:2014年高二人教版化学选修五 烃和卤代烃综合练习卷(解析版) 题型:选择题
设NA为阿伏加德罗常数的值,下列有关叙述不正确的是( )
A.标准状况下,1 L庚烷所含有的分子数为NA/22.4
B.1 mol甲基(—CH3)所含电子数为9NA
C.标准状况下,B2H6和C2H4的混合气体22.4 L,所含的电子数约为16NA
D.26 g C2H2和苯蒸气的混合气体中所含的C原子数为2NA
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