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    半胱氨酸是一个含有硫氢基(—SH)的氨基酸。已知半胱氨酸含硫26.45%，且硫氢基与半胱氨酸的β－碳原子直接相连，则半胱氨酸的摩尔质量为_________，结构简式为_________。

    121 g·mol-1　

    解析：M＝32/26.45%＝121 g·mol-1；

    Β－碳原子就是与羧基和氨基相连碳原子相邻的碳原子，根据题意可得到结构简式：

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