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2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议表决通过的《中华人民共和国食品安全法》旨在维护民众的生命健康安全,新的食品安全法于2009年6月1日起实施。食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是

A.淀粉的含量 

B.二氧化硫的含量

C.亚硝酸盐的含量 

D.甲醛的含量

 

【答案】

A ?

【解析】SO2、亚硝酸盐、甲醛均有毒,易造成食品污染,而淀粉是面食类食品的主要成分。

 

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

联合国气候变化大会2009年12月7日在丹麦首都哥本哈根拉开帷幕,降低大气中CO2的含量及有效地开发利用CO2,引起了各国的普遍重视.
(1)工业上有一种方法是用CO2来生产燃料甲醇.298.15K时,CO2、H2、与CH3OH、H2O的平均能量与合成甲醇反应的活化能的曲线图如图所示,据图回答问题:

①写出合成甲醇反应的热化学方程式
CO2(g)+3H2(g)CH3OH(g)+H2O(g)△H=-(n-m)kJ?mol-1
CO2(g)+3H2(g)CH3OH(g)+H2O(g)△H=-(n-m)kJ?mol-1

②在图中曲线
b
b
(填“a”或“b”)表示加入催化剂的能量变化曲线,催化剂能加快反应速率的原理是
催化剂能降低该反应的活化能,提高活化分子的百分数,化学反应速率加快
催化剂能降低该反应的活化能,提高活化分子的百分数,化学反应速率加快

③在体积为l L的密闭容器中,充入lmol CO2和3mol H2,测得CO2和CH3OH(g)的浓度随时间变化如图所示.

从反应开始到平衡,甲醇的平均反应速率v(CH3OH)=
0.075mol?L-1?min-1
0.075mol?L-1?min-1

该反应的平衡常数k=
16
3
16
3

(2)乙醇是重要的化工产品和液体燃料,同样可以利用CO2反应制取乙醇:
2CO2(g)+6H2(g) CH3CH2OH(g)+3H2O(g)   25℃时,K=2.95×1011
在一定压强下,测得反应的实验数据如下表.分析表中数据回答下列问题:

500 600 700 800
1.5 45 33 20 12
2.0 60 43 28 15
3.0 83 62 37 22
①温度升高,K值
减小
减小
(填“增大”、“减小”、或“不变”).
②提高氢碳比[n(H2)/n(CO2)],K值
不变
不变
(填“增大”、“减小”、或“不变”),对生成乙醇
有利
有利
(填“有利”或“不利”).
③在右图的坐标系中作图说明压强变化对反应①的化学平衡的影响.并对图中横坐标、纵坐标的含义作必要的标注.

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科目:高中化学 来源: 题型:

2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议表决通过的《中华人民共和国食品安全法》旨在维护民众的生命健康安全,新的食品安全法于2009年6月1日起实施。食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是

A.淀粉的含量 

B.二氧化硫的含量

C.亚硝酸盐的含量 

D.甲醛的含量

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科目:高中化学 来源: 题型:

2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议表决通过的《中华人民共和国食品安全法》旨在维护民众的生命健康安全,新的食品安全法于2009年6月1日起实施。食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是

A.淀粉的含量 

B.二氧化硫的含量

C.亚硝酸盐的含量 

D.甲醛的含量

 

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科目:高中化学 来源:鲁必修1综合卷 题型:单选题

2009年2月28日,十一届全国人大常委会第七次会议表决通过的《中华人民共和国食品安全法》旨在维护民众的生命健康安全,新的食品安全法于2009年6月1日起实施。食品检验是保证食品安全的重要措施,下列不属于食品安全检测指标的是

A.淀粉的含量
B.二氧化硫的含量
C.亚硝酸盐的含量
D.甲醛的含量

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