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以下食品化学知识的叙述不正确的是( )

A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂

B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失

C.浓硫酸可刻蚀石英制艺术品

D.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:2017届湖北省沙市高三上学期第三次考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是

A. Si、P、S、Cl相应的最高价氧化物对应水化物的酸性依次增强

B. 自然界中含有大量的游离态的硅,纯净的硅晶体可用于制作计算机芯片

C. 工业上通常用电解钠、铁、铜对应的氯化物制得该三种金属单质[

D. 钠与氧气反应的产物与反应条件无关

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科目:高中化学 来源:2017届福建省高三上学期开学考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

大脑的生长发育与不饱和脂肪酸密切相关,深海鱼油中提取的“DHA”就是一种不饱和程度很高的脂肪酸,称为“脑黄金”,它的分子中含有6个碳碳双键,名称为二十六碳六烯酸,其化学式为 ( )

A.C25H41COOH B.C26H41COOH

C.C25H39COOH D.C26H43COOH

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科目:高中化学 来源:2017届福建省高三上学期开学考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

第一次用无机物制得有机物尿素,开辟人工合成有机物先河的科学家是( )

A.匈牙利的海维西 B.瑞典的贝采里乌斯

C.德国的李比希 D.德国的维勒

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科目:高中化学 来源:2017届福建省高三上适应性考试(一)理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

a、b、c、d四种元素在周期表中的位置如下图,则下列说法正确的是

A. 若b的最高价氧化物对应水化物为H2bO4,则a的氢化物的化学式为aH3

B. 若b的单质可作半导体材料,则c的单质不可能为半导体材料

C. 若b的单质与H2易化合,则c的单质与H2更易化合

D. a与b之间容易形成离子化合物

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科目:高中化学 来源:2017届安徽省六安市高三上第一次月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

取x g铜镁合金完全溶于浓硝酸中,反应过程中硝酸被还原只产生8.960 L的NO2气体和0.672 LN2O4的气体(都已折算到标准状态),在反应后的溶液中加足量的氢氧化钠溶液,生成沉淀质量为17.02g。则x等于( )

A.9.20g B.8.64g C.9.00g D.9.44g

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科目:高中化学 来源:2017届安徽省六安市高三上第一次月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列根据实验操作和实验现象所得出的结论正确的是( )

选项

实验操作

实验现象

结论

A

向沸水中滴加少量饱和氯化铁溶液,加热至溶液呈红褐色,用激光笔照射

有丁达尔效应

红褐色液体为胶体

B

用铂丝蘸取某溶液中在酒精灯火焰灼烧

火焰成黄色

溶液中含有Na+而不含K+

C

向某溶液中先加少量的新制氯水后再滴加几滴KSCN溶液

溶液变成血红色

该溶液中一定含有Fe2+

D

向某溶液中加入稀氢氧化钠溶液后,将湿润的红色试纸放在试管口

试纸没有变蓝色

溶液中不含NH4+

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科目:高中化学 来源:2017届安徽省淮北市濉溪县高三上学期9月月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

设NA为阿伏伽德罗常数的值,下列说法正确的是( )

A.1L 0.1 mol·L-1的NaOH溶液中氧原子个数为0.1NA

B.常温常压下,15g甲基(?CH3)所含的中子数为9NA

C.0.1 mol钠与足量O2充分反应时,转移的电子数为0.1NA

D.0.2 mol SO2与0.1mol O2充分反应,产物的分子数为0.2NA

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科目:高中化学 来源:2017届河南省灵宝市高三上学期9月月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

在探究SO2性质的实验中,下列说法正确的是

A.SO2气体通入NaOH溶液中,产生倒吸现象,说明SO2极易溶于水

B.SO2气体通入溴水中,溴水的颜色褪去,说明SO2具有漂白性

C.SO2气体通入酸性KMnO4溶液中,溶液的颜色变浅,说明SO2具有还原性

D.SO2气体通入Ba(NO3)2溶液中,溶液出现浑浊现象,说明有BaSO3沉淀生成

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