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    油酸甘油酯的熔点                    硬脂酸甘油酯的熔点


    1. A.
      大于
    2. B.
      小于
    3. C.
      等于
    4. D.
      不能肯定
    B
    提示：油脂的不饱和程度越高，熔点就越低．油酸是不饱和高级脂肪酸，硬脂酸是饱和高级脂肪酸，因为前者熔点低．
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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列有机物熔点最低的是


    1. A.
      油酸甘油酯
    2. B.
      软脂酸甘油酯
    3. C.
      硬脂酸甘油酯
    4. D.
      硬脂酸

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    科目：高中化学 来源：湖北省月考题 题型：单选题

    下列说法中正确的是     
    [     ]
    A. 天然油脂大多是由混甘油酯组成的混合物，有固定的熔、沸点     
    B. 油脂里烃基所含的碳原子数越多，油脂的熔点越高     
    C. 油脂里饱和烃基的相对含量越大，油脂的熔点越高     
    D. 熔点高低顺序：硬脂酸甘油酯>油酸甘油酯>软脂酸甘油酯

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