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新华网北京2008年9月11日电:中国卫生部11日晚指出,近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用某种品牌婴幼儿配方奶粉的经历,经相关部门调查得出该婴幼儿配方奶粉被三聚氰胺污染.三聚氰胺的结构式如图:下列关于三聚氰胺的叙述正确的是( )

A.三聚氰胺分子中含有1个苯环、3个氨基
B.三聚氰胺属于氨基酸
C.三聚氰胺含氮量高达66.7%,有“假蛋白”之称,常被不法分子掺假在食品中
D.三聚氰胺与三聚氰酸[C3N3(OH)3]是同分异构体
【答案】分析:A、苯环中只有碳原子和氢原子;
B、氨基酸中必须有氨基和羧基两种官能团;
C、根据含氮量的计算方法:含氮量=×100%来计算;
D、根据同分异构题的概念和含义来分析.
解答:解:A、苯环中只有碳原子和氢原子,三聚氰胺分子中不含有苯环,故A错误;
B、氨基酸中必须有氨基和羧基两种官能团,三聚氰胺分子中不含有羧基,故B错误;
C、三聚氰胺分子式为:C3H6N6,含氮量=×100%=66.7%,含氮量高,故C正确;
D、三聚氰胺分子式为:C3H6N6,和三聚氰酸[C3N3(OH)3]得分子式不同,不是同分异构体,故D错误.
故选C.
点评:本题考查有机化学中的一些概念和官能团的性质方面的知识,难度不大.
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科目:高中化学 来源: 题型:

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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A.三聚氰胺分子中含有1个苯环、3个氨基
B.三聚氰胺属于氨基酸
C.三聚氰胺含氮量高达66.7%,有“假蛋白”之称,常被不法分子掺假在食品中
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