科目:高中化学 来源:2015届广东省高一第一学期期末考试化学试卷B(解析版) 题型:选择题
苹果汁中含有Fe2+,它是人们喜欢的一种补铁饮料,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色逐渐变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可以防止这种现象发生。这说明维生素C有
A.还原性 B.氧化性 C.碱性 D.酸性
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科目:高中化学 来源:2012年苏教版高中化学选修1 2.2提供能量与营养的食物练习卷(解析版) 题型:选择题
苹果汁中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有( )
A.酸性 B.碱性
C.氧化性 D.还原性
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
A.酸性 | B.氧化性 | C.碱性 | D.还原性 |
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科目:高中化学 来源:2011-2012学年江苏省徐州市高一(上)期中化学试卷(解析版) 题型:选择题
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