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    【题目】炒菜时，加入一些料酒和食醋可使菜变得味香可口，其中的原因是（　　）
    A.有盐类物质生成
    B.有酯类物质生成
    C.有醇类物质生成
    D.有酸类物质生成

    【答案】B
    【解析】解：料酒中含有乙醇，食醋中含有乙酸，乙醇和乙酸在一定的条件下能反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯具有香味，所以炒菜时，加入一些料酒和食醋可使菜变得味香可口，所以B正确．

    故选B．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列叙述中正确的是（ ）

    A. 2g氢气所含原子数目为1mol

    B. 1molO2的质量是32g

    C. 硫酸的摩尔质量是98g

    D. 铁的摩尔质量在数值上等于铁原子的相对原子质量

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】（14分）

    研究小组用下图装置制取Cl2，证明产生的气体中含有HCl。

    （1）仪器A的名称为 ；A中反应的离子方程式为 。

    （2）甲同学将A中产生的气体通入下列溶液：

    实验序号

    试剂

    现象

    a

    紫色石蕊溶液

    b

    AgNO3溶液

    出现白色沉淀

    ①实验a中的现象为 。

    ②不能证明产生的气体中含有HCl的实验是 （填字母序号）。

    （3）已知将HCl气体通入饱和食盐水中有白色固体析出。乙同学将A中产生的气体通入饱和食盐水中，有白色固体析出，但该实验不能证明气体中含有HCl，结合化学用语解释其原因： 。

    （4）已知：2S2O32- + I2 === S4O62- + 2I-。丙同学将A中产生的气体通入蒸馏水中，得到溶液X，进行以下实验证明气体中含有HCl。

    I．测定X中溶解的Cl2。取25.00 mL溶液X，加入过量KI溶液，然后用0.04 molL-1 Na2S2O3溶液滴定生成的I2，达滴定终点时消耗Na2S2O3溶液V mL。

    II．测定X中Cl元素总量。另取25.00 mL溶液X，选用适当的还原剂将溶解的Cl2全部还原为Cl-，再用0.10 molL-1 AgNO3溶液滴定所得溶液中的Cl-。

    X中的HClO不会影响I的测定结果，原因是 。

    由I、II 中实验数据可证明A中产生的气体中含有HCl，则II中消耗0.10 molL-1 AgNO3溶液的体积应大于 mL（用含V的代数式表示）。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】化学学习中要注重对过程的分析，按要求回答下列问题：

    （1）向石蕊试液中通入氯气，观察到的现象是________________________，用化学方程式进行分析________________________________；若将氯水久置，将会有气泡冒出，用化学方程式进行分析_______________________________

    （2）将一小块钠投入到盛FeCl3的溶液中,观察到的现象是__________________，用化学方程式进行分析________________________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】酸碱中和反应的本质是：H+ + OH－ = H2O，下列物质间的反应可以用上述离子方程式表示的是( )

    A. 氢氧化铁和稀盐酸反应 B. Ba(OH)2溶液滴入稀硫酸中

    C. 澄清石灰水和稀硝酸反应 D. 氨水与盐酸

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】写出下列反应的化学方程式：
    （1）乙烯与溴化氢在一定条件下反应：反应类型：
    （2）甲烷与氯气在光照的条件下生成一氯甲烷：反应类型：
    （3）写出2﹣氯丙烷与氢氧化钠醇溶液反应的化学方程式：反应类型：
    （4）写出2﹣氯丙烷与氢氧化钠水溶液反应的化学方程式：反应类型： ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】肝脏细胞中，含量最多的化学元素是（ ）

    A.CB.OC.HD.N

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列说法正确的是

    A. 铜、石墨均导电，所以它们均是电解质

    B. NH3、CO2的水溶液均导电，所以NH3、CO2均是电解质

    C. 液态HCl、固体NaCl均不导电，所以HCl、NaCl均是非电解质

    D. 蔗糖、酒精在水溶液或熔融状态下均不导电，所以它们均是非电解质

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质中，易溶于水的是（　　）

    A. KNO3 B. CaCO3 C. AgCl D. CuO

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