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    下列关于营养物质的说法正确的是(　　)

    A．油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物

    B．1 mol蔗糖的水解产物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖

    C．淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反应，冷却后加少量银氨溶液，水浴加热后出现光亮的银镜

    D．鸡蛋白溶液中滴加饱和的(NH4)2SO4溶液，出现白色沉淀，该过程叫做蛋白质的变性


    解析：B项中蔗糖属于二糖，能水解生成等物质的量的葡萄糖和果糖。C项中未用NaOH溶液中和稀H2SO4，加入银氨溶液后不能得到光亮的银镜。D项中鸡蛋白溶液中加入饱和硫酸铵溶液发生盐析而出现白色沉淀。

    答案：B


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    科目：高中化学 来源： 题型：


    在容积为2 L的密闭容器中，一定条件下发生化学反应：2NO(g)＋2CO(g) N2(g)＋2CO2(g)；ΔH＝－746.4 kJ/mol。起始反应时NO和CO各为4 mol,10秒钟后达到化学平衡，测得N2为1 mol。下列有关反应速率的说法中，正确的是

    (　　)

    A．反应前5秒钟内，用NO表示的平均反应速率为0.1 mol/(L·s)

    B．达到平衡后，升高温度，正反应速率和逆反应速率都增大

    C．达到平衡后，反应速率的关系有：v正(CO)＝2v逆(N2)

    D．保持容器体积不变，往容器中充入1 mol O2，正、逆反应速率都不改变

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生的主要反应是（  ）

    A、氧化反应

    B、取代反应

    C、加成反应

    D、聚合反应

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    取100 mL 0.3 mol·L－1和300 mL 0.25 mol·L－1的硫酸注入500 mL容量瓶中，加水稀释至刻度线，该混合溶液中H＋的物质的量浓度是

    A．0.21 mol·L－1                            B．0.42 mol·L－1

    C．0.56 mol·L－1                        D．0.26 mol·L－1

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    把V L含有MgSO4和K2SO4的混合溶液分成两等份，一份加入含a mol NaOH的溶液，恰好使镁离子完全沉淀为氢氧化镁；另一份加入含b mol BaCl2的溶液，恰好使硫酸根离子完全沉淀为硫酸钡。则原混合溶液中钾离子的浓度为

    A．(b－a)/V mol·L－1

    B．(2b－a)/V mol·L－1

    C．2(b－a)/V mol·L－1

    D．2(2b－a)/V mol·L－1

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    有关天然产物水解的叙述不正确的是(　　)

    A．油脂水解可得到丙三醇

    B．可用碘检验淀粉水解是否完全

    C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

    D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    一种解热镇痛药的结构简式为：

    ，当它完全水解时，不可能得到的产物有(　　)

    A．CH3CH2COOH                            B．CH3COOH

    C．CH3OH                               

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    设NA 代表阿伏加德罗常数的数值，下列说法不正确的是

    A．36g镁在足量的二氧化碳气体中完全燃烧共转移的电子数为3NA

    B．1 L 1 mol·L-1的Na2CO3溶液中含有Na+的数目为NA

    C．标准状况下，2．24LCO2和SO2混合气体中含有的氧原子数目为0．2NA

    D．常温常压下，Na2O2与足量H2O反应,共生成0.2molO2,转移电子的数目为0.4 NA

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列物质在水溶液中的电离方程式错误的是

    A．NaHCO3===Na＋＋H＋＋CO

    B．NaHSO4===Na＋＋H＋＋SO

    C．MgCl2===Mg2＋＋2Cl－

    D．Ba(OH)2===Ba2＋＋2OH－

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