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    16．下列作用不属于水解反应的是（　　）
    A．吃馒头时，多咀嚼后有甜味
    B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色
    C．乙烯与水在一定条件下反应生成乙醇
    D．油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以得到肥皂

    分析 A．淀粉在唾液淀粉酶催化下，发生水解反应生成麦芽糖；
    B．淀粉在酸催化作用下发生水解反应，淀粉遇碘变蓝色；
    C．乙烯和水在一定条件下发生加成反应生成乙醇；
    D．油脂在碱性条件下发生水解称为皂化反应．

    解答 解：A．馒头中的淀粉在唾液淀粉酶催化下，发生水解反应生成有甜味的麦芽糖，故A不选；
    B．滴加碘水不显蓝色说明淀粉酸催化作用下已经水解完全，故B不选；
    C．乙烯和水在一定条件下发生加成反应生成乙醇，不是水解反应，故C选；
    D．油脂在碱性条件下发生水解称为皂化反应，故D不选；
    故选C．

    点评 本题考查了水解反应的判断，题目难度不大，明确常见有机反应的类型、实质及判断方法即可解答，注意掌握水解反应与加成反应、消去反应的区别．

    练习册系列答案
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    6．强酸性溶液X中可能含有Na+、K+、NH4+、Fe2+、A13+、CO32-、SO32-、SO42-、C1-中的若干种，某同学为了确认其成分，取X溶液进行连续实验，实验过程及产物如下：

    下列结论正确的是（　　）
    A．X中肯定存在Na+、Fe2+、A13+、NH4+、SO42-
    B．气体F在氧气中经催化氧化可生成气体A
    C．沉淀C一定是BaSO4、沉淀G一定是Fe（OH）3、沉淀I一定是Al（OH ）3
    D．X中不能确定的离子是Fe2+、SO32-、K+和C1-

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    7．钢铁工业是国家工业的基础．请回答钢铁腐蚀、防护过程中的有关问题．请写出钢铁在碱性、潮湿的环境下发生电化学腐蚀正极的电极反应式：O2+2H2O+4e-=4OH-；下列哪个装置示意图可防止铁棒被腐蚀BD．

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    4．根据等电子原理，下列各组分子或离子的空间构型不相似的是（　　）
    A．SO2和O3B．CO2和H2OC．NH4+和CH4D．H3O+和NH3

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    11．下列物质中，不能发生水解反应的是（　　）
    A．油脂B．淀粉C．蔗糖D．葡萄糖

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    1．下列各组离子，在溶液中能大量共存的是（　　）
    A．Fe3+、OH-、NO3-B．Ca2+、Na+、HCO3-C．OH-、Cl-、NH4+D．H+、HCO3-、Cl-

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    8．如图是实验室用氯化铵和熟石灰制取氨气的实验装置图．请回答以下各问题：
    （1）写出制取氨气的化学方程式2NH4Cl+Ca（OH）2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCl2+2NH3↑+2H2O．
    （2）试管A的管口必须稍向下倾斜，其作用是防止反应过程中生成的水倒流回试管炸裂试管．
    （3）试管B必须干燥的原因是氨气是极易溶于水的气体．
    （4）检验氨气已充满试管B的方法是用湿润的红色石蕊试纸靠近B试管口，试纸变蓝证明集满．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    5．某课外小组研究铝土矿中Al2O3的含量．查阅资料得知，铝土矿的主要成分是Al2O3，杂质是Fe2O3、SiO2等．从铝土矿中提取Al2O3的过程如下：

    （1）固体B的主要用途有（写出1条即可）炼铁原料、用作涂料、油漆等．
    （2）第①步，向铝土矿中加入足量烧碱溶液后，发生反应的离子方程式是：Al2O3+2OH-=2AlO2-+H2O；SiO2+2OH-=SiO32-+H2O．
    （3）第③步中，生成氢氧化铝的离子方程式是Al3++3NH3•H2O=Al（OH）3↓+3NH4+．
    （4）工业上制取AlCl3用Al2O3与C、Cl2在高温条件下反应，每消耗0.5mol碳单质，转移1mol电子，反应的化学方程式是Al2O3+3Cl2+3C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2AlCl3+3CO．
    （5）将实验过程中所得固体精确称量．课外小组发现所得氢氧化铝固体的质量与原铝土矿质量相等，则该铝土矿中Al2O3的质量分数是65.4%．（保留一位小数）

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    6．华北地区雾霾时有发生，这与汽车尾气、工业生产排放的大量有害气体有关．下列反应中，B、C是空气质量监测的物质，其中C是红棕色气体，D是强酸（部分反应条件和产物已略去）．
    A→B→C→D
    （1）若A是气体单质，则A生成B的化学方程式为N2+O2$\frac{\underline{\;放电\;}}{\;}$2NO．
    （2）若A为气态氢化物且水溶液呈碱性，则A的化学式为NH3，写出A在生产生活中的一种用途合成硝酸或氮肥．
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