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    （2013?番禺区模拟）下列说法正确的是（　　）
    分析：A．仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物称为碳氢化合物；
    B．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯；
    C．从海水中含有大量的电解质分析，海水导电能力大，易发生电化学腐蚀，腐蚀速率大；
    D．重金属盐能使蛋白质发生变性．
    解答：解：A．酒精含有碳氢氧元素，不属于碳氢化合物，故A错误；
    B．高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质，故B正确；
    C．铁在海水中易腐蚀的原因是因为海水中含有大量的电解质，形成了无数微小的原电池造成的，不是因为海水中含氧量高造成的，故C错误；
    D．硫酸铜是重金属盐，能使蛋白质发生变性，变性是不可逆过程，故D错误．
    故选B．
    点评：本题考查化学的应用，难度不大，注意重金属盐能使蛋白质发生变性，变性是不可逆过程．
    练习册系列答案
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    试回答下列问题：
    （1）化合物II→化合物III的有机反应类型
    消去反应
    消去反应

    （2）化合物III在银氨溶液中发生反应化学方程式

    （3）有机物X为化合物IV的同分异构体，且知有机物X有如下特点：①是苯的对位取代物，②能与NaHCO3反应放出气体，③能发生银镜反应．请写出化合物X的结构简式

    （4）下列说法正确的是（双选）
    A．化合物I遇氯化铁溶液呈紫色          B．化合物II能与NaHCO3溶液反应
    C.1mol化合物IV完全燃烧消耗9.5molO2D.1mol化合物III能与3mol H2反应
    （5）有机物R（C9H9ClO3）经过反应也可制得化合物IV，则R在NaOH醇溶液中反应的化学方程式为
    或

    或

    ．

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    （2013?番禺区模拟）短周期元素Q、R、T、W在元素周期表中的位置如图所示，其中T所处的周期序数与主族序数相等，下列推断正确的是（　　）

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