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    下列各物质中，能发生水解反应的是（ ）

    A．油脂 B．蛋白质 C．纤维素 D．葡萄糖

     

    ABC

    【解析】

    试题分析：油脂在酸、碱等催化作用下水解生成甘油和高级脂肪酸，A正确；蛋白质一定条件下水解生成氨基酸，B正确；纤维素是多糖在一定条件下水解最终生成为单糖，C正确；选项中葡萄糖是单糖不能水解，D错误；故选ABC．

    考点：有机物的水解

     

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    ② S(正交，s)＋O2(g) == SO2(g) △H2＝－296.83 kJ·mol-1

    ③ S(单斜，s) == S(正交，s) △H3

    下列说法正确的是( )

    A．△H3＝0.33 kJ·mol-1

    B．单斜硫转化为正交硫的反应是吸热反应

    C．S(单斜，s) == S(正交，s) △H3＜0，正交硫比单斜硫稳定

    D．S(单斜，s) == S(正交，s) △H3＞0，单斜硫比正交硫稳定

     

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    A．硫酸钠 B．明矾 C．生石灰 D．工业酒精

     

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    B．c(X)：c(Y)：c(Z) =2：1：1

    C．容器内气体的质量不再发生变化

    D．同一时间内消耗2n mol X的同时生成n mol Z

     

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