Question

下列说法中正确的是

A．化学的主要目的就是制备出大量的人工合成元素

B．向煮沸的1 mol/L NaOH溶液中滴加FeCl3饱和溶液制备Fe(OH)3胶体

C．为了增加食物的营养成分、保质期，可以在安全、合理的范围内使用食品添加剂

D．从自然界中提取元素的单质都必须通过化学反应才能实现

Answer 1

C

【解析】

试题分析：A.化学研究的主要目的是：认识物质的组成、结构、性质以及变化规律，以便更好地利用自然界已有的物质，或按照人们的需求，制备自然界里没有的物质，以保证人类的生存并不断提高人类的生活质量，错误；B．向煮沸的蒸馏水中滴加FeCl3饱和溶液直至溶液呈现透明的红褐色，即得Fe(OH)3胶体，错误；C．使用食品添加剂为的是增加食物的营养成分、保质期，正确；D．对于以单质形式存在的物质如Au，采用的是物理方法富集得到的，错误；选C。

考点：考查化学研究的目的、胶体的制备方法、合理使用食品添加剂等知识。