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下列说法不正确的是(  )
A、利用油脂在碱性条件下的水解,可以制甘油和肥皂
B、苯分子为平面正六边形结构,6个碳原子之间的价键完全相同
C、淀粉、油脂、蛋白质都是天然高分子化合物
D、油脂没有固定的熔点和沸点,植物油能使溴水褪色
考点:油脂的性质、组成与结构,苯的结构
专题:
分析:A.油脂在酸性、碱性条件下都能发生水解反应;
B.苯分子中不存在单键和双键交替的价键,其中6个碳原子之间的价键完全相同;
C.相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物,高分子化合物分为天然高分子化合物和人工合成高分子化合物;
D.纯净物有固定的熔沸点,根据不饱和油脂中含有碳碳双键分析.
解答: 解:A.油脂在酸性、碱性条件下都能发生水解,油脂在碱性条件下都能发生水解反应叫皂化反应,故A正确;
B.苯分子中不存在单键和双键交替的价键,其中6个碳原子之间的价键完全相同,故B正确;
C.油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,聚乙烯是由乙烯通过加聚反应合成的高分子化合物,不是天然高分子化合物油脂是油和脂肪的统称,属于小分子化合物,故C错误;
D.油脂是油和脂肪的统称,植物油在常温常压下一般为液态,称为油,而动物脂肪在常温常压下为固态,称为脂.油脂均为混合物,无固定的熔沸点,植物油脂中含有碳碳双键,能使使溴水褪色,故D正确;
故选C.
点评:本题主要考查油脂的结构与性质,难度不大,明确油脂的成分及油脂水解的条件(酸性和碱性)即可答.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

药物阿莫西林能杀灭或抑制细菌繁殖,它的合成路线如下:

已知:RCHO
HCN/OH-
H2O/H+

A能使三氯化铁溶液显色.
完成下列填空:
(1)写出A的结构简式:
 
;CH3I的作用
 

(2)写出反应类型:反应②
 
,反应⑤
 

(3)G中官能团的名称
 

(4)反应④的化学方程式
 
.H的一种同分异构体的一氯代物的结构为,该物质在NaOH水溶液中加热反应时的化学方程式为
 

(5)试写出能同时满足以下条件H所以的同分异构体
 

a.能与氯化铁溶液发生显色反应
b.能与碳酸氢钠反应产生无色气泡
c.取0.1mol有机物能与足量Na反应能产生3.36L(标况下)气体
d.苯环上的一氯代物只有两种,但苯环上氢原子数不少3
e.分子中含有甲基
(6)试利用CH3CH=CH2为原料制备的合成路线流程图(无机试剂任用).
合成路线流程图例如下:CH2=CH2
HBr
CH3CH2Br
NaOH溶液
CH3CH2OH.

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科目:高中化学 来源: 题型:

25℃时,向盛有50mL pH=2的HA溶液的绝热容器中加入pH=13的NaOH溶液,加入NaOH溶液的体积(V)与所得混合溶液的温度(T)的关系如图所示.下列叙述正确的是(  )
A、HA溶液的物质的量浓度为0 0l mol.L-1
B、b→c的过程中,温度降低的原因是溶液中发生了吸热反应
C、a→b的过程中,混合溶液中可能存在:c(A-)=c(Na+
D、25℃时,HA的电离平衡常数K约为1.43×10-2

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科目:高中化学 来源: 题型:

设NA为阿伏加德罗常数的值,下列叙述正确的是(  )
A、标准状况下,将22.4 L氯化氢溶于足量水中,溶液中含有的HCl分子数为NA
B、常温常压下,16 g 14CH4所含中子数目为8NA
C、常温常压下,Na2O2与足量H2O反应,共生成0.2 mol O2,转移电子的数目为0.4 NA
D、标准状况下,22.4 L空气含有NA个单质分子

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科目:高中化学 来源: 题型:

20℃时,饱和KNO3溶液的密度为ρg/cm3(ρ>1),物质的量浓度为a mol/L.下列说法中不正确的(  )
A、此溶液中KNO3的质量分数为10.1 a/ρ%
B、20℃时,密度小于ρg/cm3的溶液为不饱和溶液
C、此溶液蒸发部分水,再恢复至20℃,溶液密度一定大于ρg/cm3
D、25℃时,饱和KNO3溶液的物质的量浓度大于a mol/L

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列4种醇中,不能被催化氧化的是(  )
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化学 来源: 题型:

穿心莲为爵床科植物,它的提取物为广谱抗菌药,具有清热解毒、消炎止痛的功效,适用于外科常见急性炎症等.其中的活性成分结构简式如图,下列说法正确的是(  )
A、穿心莲分子中有19个碳原子
B、一定条件下能使溴水和高锰酸钾酸性溶液褪色
C、分子内消去一个水分子,产物只有一种
D、分子中含有两种官能团

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科目:高中化学 来源: 题型:

根据下列实验操作及现象,能得出相应结论的是(  )
 选项 实验操作 现象 结论
 A ①向溶液中通入CO2②继续通入CO2浑浊至过量 ①溶液变浑浊②浑浊不消失 原溶液一定是NaAlO2溶液
 B ①想溶液中加入KSCN溶液②滴入一定量盐酸 ①溶液无明显现象②溶液变为血红色 原溶液中可能含有Fe2+NO
 
-
3
 C 用洁净帕丝蘸取少量溶液进行焰色反应 火焰呈黄色 原溶液一定是钠盐溶液
 D 溶液中加入盐酸 产生的气体使澄清石灰水变浑浊 原溶液中一定含有CO
 
2-
3
A、AB、BC、CD、D

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科目:高中化学 来源: 题型:

化学反应中,有时“一种物质过量,另一种物质仍不能完全反应”.下列反应中不存在  此类情况的是(  )
A、铁片与过量浓硝酸(常温)
B、铜粉与过量浓硝酸(常温)
C、浓盐酸与过量MnO2(共热)
D、浓硫酸与过量铜片(共热)

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