Question

【题目】维生素C是一种水溶性维生素，结构如图所示，它的化学式为 ． 人体缺乏维生素C易得坏血症，所以维生素C又称 ． 在维生素C溶液中滴加紫色石蕊试液，溶液变红色，说明维生素C溶液具有性；在维生素C溶液中滴加少量蓝色的含淀粉的碘水，可观察到的现象是 ， 说明维生素C具有性．

Answer 1

【答案】C6H8O6；抗坏血酸；酸；蓝色褪去；还原
【解析】解：维生素C中含有6个C、8个H、6个O，分子式为C6H8O6 ， 维生素C又呈抗坏血酸，在维生素C溶液中滴加紫色石蕊试液，溶液变红色，说明维生素C具有酸性，维生素C具有还原性，可与碘发生氧化还原反应，在含淀粉的碘水中加入维生素C溶液，蓝色褪色．所以答案是：C6H8O6；抗坏血酸；酸；蓝色褪去；还原；
【考点精析】本题主要考查了有机物的结构和性质的相关知识点，需要掌握有机物的性质特点：难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；多为非电解质，不易导电；多数熔沸点较低；多数易燃烧，易分解才能正确解答此题．