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制作馒头时,需加入纯碱(成分是碳酸钠),如果纯碱加多了,蒸出的馒头发黄且口感不好。为除去面团中过多的纯碱,向面团中加入适量的

A.食醋  B.食盐 

C.料酒  D.味精

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:


氢氟酸是一种弱酸,可用来刻蚀玻璃。已知25℃时

①HF(aq)+OH(aq)=F(aq)+H2O(l)  H=−67.7KJ·mol-1

②H+(aq)+OH(aq)=H2O(l)         H=−57.3KJ·mol-1

在20mL0.1mol·L—1氢氟酸中加入VmL0.1mol·L-1NaOH溶液,下列有关说法正确的是(  )

 A.氢氟酸的电离方程式及热效应可表示为:

     HF(aq)=H+(aq) +F(aq)   △H=+10.4KJ·mol-1

 B.当V=20时,溶液中:c(OH)=c(HF) +c(H+)

 C.当V=20时,溶液中:c(F)<c(Na+)=0.1mol·L—1

 D.当V>0时,溶液中一定存在:c(Na+)>c(F)>c(OH)>c(H+)

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科目:高中化学 来源: 题型:


土壤胶体颗粒带负电荷,因此土壤中施用含氮总量相同的下列化肥时,肥效最差的是(  )

    A.硫铵    B.氯化铵    C.碳铵    D.硝酸铵

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科目:高中化学 来源: 题型:


为鉴别K2CO3和NaHCO3两种白色固体,有4位同学分别设计了以下四种不同的方案,其中方法和现象判断正确的是

A.分别加入1mol/L的盐酸溶液,看有无气泡产生

B.分别取样配成溶液,滴加Ca(OH)2溶液,观察有无白色沉淀

C.用铂丝粘取固体在酒精灯火焰上灼烧,观察火焰的颜色

D.分别取样在试管中加热,将可能产生的气体通入澄清石灰水,观察有无白色浑浊

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科目:高中化学 来源: 题型:


有人认为人体是一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在生命过程中也需要不断地补充“燃料”。按照这种观点,你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是

A.淀粉类物质  B.纯净水 

C.脂肪类物质  D.蛋白质

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科目:高中化学 来源: 题型:


“垃圾是放错了位置的资源”,应该分类回收。生活中废弃的铁锅、铝质易拉罐、铜导线等可以归为一类加以回收,它们属于

A.有机物  B.金属或合金

C.氧化物  D.盐

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科目:高中化学 来源: 题型:


刚装修好的房子须通风换气一段时间后方可入住,其原因是装修材料会挥发出一些有毒物质,这些物质不可能

A.甲醛  B.苯 

C.甲苯  D.CO2

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科目:高中化学 来源: 题型:


 X、Y、Z、W是分别位于第2、3周期的元素,原子序数依次递增。X与Z位于同一主族,Y元素的单质既能与盐酸反应也能与NaOH溶液反应,Z原子的最外层电子数是次外层电子数的一半,Y、Z、W原子的最外层电子数之和为14。下列说法正确的是

         A.原子半径由小到大的顺序:X< Y < Z< W

         B.Z的最高价氧化物能与水反应生成相应的酸

         C.Y单质在一定条件下可以与氧化铁发生置换反应

         D.室温下,0.1 mol/L W的气态氢化物的水溶液的pH > 1

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科目:高中化学 来源: 题型:


常温下,下列各组离子在指定溶液中可能大量共存的是(   )

A、在碱性溶液中:K+、Cl-、Na+、CO32-

B、在c(H+)/ c(OH-)=1×10-12的溶液中:Ca2+、Cl­-、K+、NH4+

C、澄清透明溶液中:Cu2+、Fe3+、I-、SO42- ks5u

D、与铝粉反应放出氢气的无色溶液中:K+、NO3-、Cl-、HCO3-

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