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关于食物的酸碱性说法错误的是


  1. A.
    蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物
  2. B.
    柠檬吃起来是酸的,故它属于酸性食物
  3. C.
    食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念
  4. D.
    正常情况下,人体血液的pH总保持弱碱性范围
B
试题分析:食物的酸碱性是通过食物在人体中代谢最终产物来分类,凡最终代谢产物为带阳离子的碱根者为碱性食物,如蔬菜、水果、奶类、茶叶等,特别是海带等海洋蔬菜,为碱性食品之冠。最终代谢产物为带阴离子的酸根者为酸性食物,如肉、大米、面粉等。
B说法错误。柠檬属于碱性食物。
考点:了解食物的酸碱性。
点评:食物的酸碱性是通过食物在人体中代谢最终产物来分类。
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

关于食物的酸碱性说法错误的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

食物的酸碱性并非味觉上具有酸碱性,而是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的,下列关于食物的酸碱性说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

关于食物的酸碱性说法错误的是(  )
A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物B、葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物C、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的D、正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值

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科目:高中化学 来源:2013届甘肃省白银市恒学校高二上学期期末考试化学(文)试卷 题型:选择题

关于食物的酸碱性说法错误的是(     )

A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物

B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物

C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的

D.正常人人体内各体液pH总保持一定范围.

 

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科目:高中化学 来源:2010年河南省高二上学期第一次月考化学 题型:选择题

关于食物的酸碱性说法错误的是

A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它属于酸性食物

B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物

C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的

D.正常人人体内各体液pH总保持一定.

 

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