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儿茶素(其结构简式如图所示)是茶叶的主要活性成分,具有抗氧化、抗菌、除臭等作用。下列说法正确的是

A.常温下,儿茶素不溶于水,也不溶于有机溶剂
B.儿茶素能与FeCl3溶液发生显色反应
C.1 mol儿茶素最多可与9mol NaOH反应
D.儿茶素一定不能发生水解反应

BC

解析试题分析:A、该物质中含有多个酚羟基、苯环,常温下不溶于水,但能溶于有机溶剂,错误;B、该物质中含有多个酚羟基,能与FeCl3溶液发生显色反应,正确;C、该分子中最多含有8个酚羟基和1个酯基,均可与氢氧化钠溶液反应,所以1 mol儿茶素最多可与9mol NaOH反应,正确;D、若R是后者,则该分子中存在酯基,可以发生水解反应,错误,答案选BC。
考点:考查有机物的性质,官能团的性质

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

一定条件下某有机分子可发生如图所示的变化,下列叙述不正确的是(  )

A.两物质的分子式相同
B.两物质均可发生加成反应
C.两物质分子中所有碳原子可能处于同一平面上
D.它们都属于芳香烃衍生物

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构如图,下列叙述正确的是

A.迷迭香酸属于芳香烃
B.1mol迷迭香酸最多能和9mol氢气发生加成反应
C.迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应
D.lmol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某有机物的结构简式如图,它在一定条件下能发生下列哪些反应(  )

①加成 ②水解 ③酯化 ④氧化 ⑤中和 ⑥消去

A.②③④  B.①③⑤⑥  C.①③④⑤ D.②③④⑤⑥

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列有关同分异构体数目的叙述中,错误的是

A.C8H10中只有4种属于芳香烃的同分异构体
B. CH3CH2CH2CH3光照下与氯气反应,生成2种一氯代烃
C.戊烷有3种同分异构体
D.甲苯苯环上的一个氢原子被丙基取代,所得产物有3种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

一氯丁烯的同分异构体有8种,分子中的只有(不含顺反异构)

A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某烯烃与H2加成后的产物是, 则其结构式可能有

A.1种B.2种C.3种D.4种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是  (   )

A.分子中所有原子一定处于同一平面
B.除去乙烷中的乙烯是将混气通入酸性KMnO4溶液中
C.若烃中碳、氢元素的质量分数相同,它们可能是同系物
D.某烷烃的命名为3,4,4一三甲基己烷

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

4-甲基-2-乙基-1-戊烯经催化加成所得产物名称为(   )

A.4-甲基-2-乙基戊烷B.2、5-二甲基戊烷
C.2-乙基-4-甲基戊烷D.2、4-二甲基己烷

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