Question

某有机物M的结构简式如图1．试回答下列问题：
（1）M的名称是

 

，M属于

 

（填字母）．
A．烯烃　　　　B．酯　　　　C．油脂　　　　D．高分子化合物
（2）M的分子式为

 

，常温下呈

 

态．
（3）在稀硫酸作用下，M能发生水解，生成如下有机物（如图2）：a与b的关系为

 

（填字母，下同）．将a与b分别与足量的氢气发生加成反应，所得有机物的关系为

 

．
A．同一物质　　B．同系物　　C．顺反异构体　　D．同素异形体
（4）一定条件下，M与足量氢气发生加成反应，所得有机物的名称是

 

．

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：（1）由结构简式可知M中含有碳碳双键和酯基，为油脂，对应的酸为油酸；
（2）由结构简式确定有机物含有的元素种类和原子个数可确定有机物分子式；
（3）碳碳双键连接不同的原子或原子团，存在顺反异构体；
（4）M与足量氢气发生加成反应，可生成硬脂酸甘油酯．

解答： 解：（1）由结构简式可知M为油酸甘油酯（或9-十八碳烯酸甘油酯），属于酯类物质中的油脂，但不是高分子化合物，因相对分子质量较小，
故答案为：油酸甘油酯（或9-十八碳烯酸甘油酯）；BC；
（2）由结构简式可知有机物分子式为C₅₇H₁₀₄O₆，为植物油的主要成分，常温下为液态，故答案为：C₅₇H₁₀₄O₆；液；
（3）碳碳双键连接不同的原子或原子团，存在顺反异构体，加成反应可生成同一种物质，故答案为：C；A；
（4）M与足量氢气发生加成反应，可生成硬脂酸甘油酯（或十八酸甘油酯），故答案为：硬脂酸甘油酯（或十八酸甘油酯）．

点评：本题考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，题目涉及油酸甘油酯的考查，主要把握官能团的性质以及结构的判断，难度不大．