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    14．下列说法中错误的是（　　）
    A．食盐可作为调味剂、食品防腐剂，还可用于调节体液电解质平衡
    B．碘是人体必需的影响智力发育的微量元素，但也不能摄入过多
    C．油脂是高能量营养物质，肥胖者不能食用
    D．面粉中添加适量的小苏打后做成馒头，既无酸味又疏松可口

    分析 A．食盐能够使细菌脱水死亡，达到抑制细菌繁殖的目的，钠元素在人体内可调节体液平衡，维持肌肉正常兴奋；
    B．碘为智力元素，过量易患甲亢；
    C．过多食用油脂使人发胖，应合理食用油脂；
    D．小苏打与发酵酸反应生成气体．

    解答 解：A．食盐有咸味，可作调味剂，食盐能够使细菌脱水死亡，达到抑制细菌繁殖的目的，可做防腐剂；钠元素在人体内可调节体液平衡，维持肌肉正常兴奋，可用于调节体液电解质平衡，故A正确；
    B．碘是人体必需的影响智力发育的微量元素，但也不能摄入过多，过量易患甲，应合理摄入含碘的物质，故B正确；
    C．油脂是高能量营养物质，肥胖者应合理食用，保证维持生命活动的能量，故C错误；
    D．小苏打与发酵酸反应生成气体，则做成的馒头既无酸味又疏松可口，故D正确；
    故选C．

    点评 本题考查物质的性质及应用，为高频考点，把握物质的性质、发生的反应、化学与生活的联系等为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意基本营养物质在生命活动中的作用，题目难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    4．一些科学家预言存在稳定的超重元素，如N=184的原子，它位于元素周期表第七周期，ⅣA族．由此，下列说法正确的是（　　）
    A．该原子核外有114个电子B．该原子的质子数是184
    C．第七周期有50种元素D．该元素的相对原子质量是298

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    科目：高中化学 来源： 题型：推断题

    5．以硅孔雀石[主要成分为CuCO3•Cu（OH）2、CuSiO3•2H2O，含SiO2、FeCO3、Fe2O3等杂质]为原料制备CuCl2的工艺流程如图：

    已知：SOCl2+H2O$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$SO2↑+2HCl↑
    （1）“酸浸”时盐酸与CuCO3•Cu（OH）2反应的化学方程式为CuCO3•Cu（OH）2+4HCl═2CuCl2+CO2↑+3H2O．检验“酸浸”后浸出液中的Fe3+可用KSCN溶液．
    （2）“氧化”时发生反应的离子方程式为Cl2+2Fe2+═2Fe3++2Cl-．
    （3）“滤渣2”的主要成分为Fe（OH）3（填化学式）；“调pH”时，pH不能过高，其原因是防止Cu2+转化为Cu（OH）2沉淀．
    （4）“加热脱水”时，加入SOCl2的目的是生成的HCl抑制CuCl2的水解．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下表中对应关系正确的是（　　）
    A由蛋白质得到氨基酸
    由淀粉得到葡萄糖    		均发生了水解反应
    BCH3CH3+Cl2$\stackrel{光}{→}$CH3CH2Cl+HCl
    CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl    		均为取代反应
    C2Na2O2+2H2O═4NaOH+O2↑
    Cl2+H2O═HCl+HClO    		均为水作还原剂的氧化还原反应
    DCl2+2Br-═2Cl-+Br2
    Zn+Cu2+═Zn2++Cu    		均为单质被还原的置换反应
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    9．下列物质都能与钠反应放出氢气，其产生氢气的速率排列顺序正确的是（　　）
    ①乙醇       ②醋酸溶液      ③水       ④盐酸．
    A．①＞②＞③＞④B．④＞②＞③＞①C．①＞③＞②＞④D．④＞③＞②＞①

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    19．绿原酸是一种有降压作用的药物，可由咖啡酸（一种芳香酸）与奎尼酸通过酯化反应合成．下列说法正确的是（　　）
    A．奎尼酸分子式为C7H12O6
    B．绿原酸能发生取代、加成、消去和缩聚反应
    C．1mol奎尼酸与NaOH溶液反应，最多消耗5mol NaOH
    D．咖啡酸和奎尼酸都能与FeCl3溶液发生显色反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    6．下列判断正确的是（　　）
    A．HF、HCl、HBr、HI的热稳定性和还原性依次减弱
    B．第三周期非金属元素含氧酸的酸性从左到右依次增强
    C．根据金属活动性顺序表，氧化性：Fe3+＞Cu2+＞Mg2+
    D．碱性：NaOH＞Mg（OH）2＞Al（OH）3

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．下列各组物质中，化学键类型都相同的是（　　）
    A．HCl与NaClB．H2O与MgOC．H2O和CO2D．H2SO4和NaNO3

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    4．在一密闭容器中，反应aA（g）?bB（g），达到平衡后，保持温度不变，将容器体积增加1倍，当达到新的平衡时，B的浓度是原来的60%，则（　　）
    A．物质A的转化率减小了B．物质B的质量分数增加了
    C．平衡向逆反应方向移动了D．化学计量数关系 a＞b

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