科目:高中化学 来源: 题型:
| A、在生活中用含适量碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点,不会损害人体健康 | B、碘是人和动物体内合成胰岛素的原料 | C、回收集中处理废旧电池的主要目的是防止污染地下水和土壤 | D、同质量的乙烯和聚乙烯完全燃烧后生成的CO2的质量相等 |
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科目:高中化学 来源: 题型:
(1)明矾是食品的膨化剂,写出明矾与小苏打反应的离子方程式_____________________。
(2)炸油条时,1 kg面粉加0.5 kg水,4 g明矾,小苏打及其他辅料共10 g,若烹炸过程中质量减少30%,试通过计算说明100 g油条中的含Al量是否超过上述安全摄入量。
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科目:高中化学 来源:天津模拟 题型:单选题
| A.脂溶性维生素不易排出而在体内积存,主要积存在肝脏 |
| B.人体内的生命元素包括常量元素和微量元素,常量元素包括Na、K、Ca、Mg、Fe、I等元素 |
| C.烹饪菜肴时,通常加入适量醋,不仅可以增加味觉,还可以提高碘元素的利用率 |
| D.长期摄入蔬菜、水果等食物一般会使尿液偏酸性 |
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