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18.化学与我们的生活息息相关,下列有关基本营养物质的说法正确的是(  )
A.人体内没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体内没有任何作用
B.变质的油脂有难闻的哈喇味是因为油脂发生了加成反应
C.吃馒头时越嚼越感觉甜是因为淀粉发生了水解反应
D.牛奶中含有丰富的蛋白质,所以羊毛衫上沾有奶渍时可以用加酶洗衣粉洗涤

分析 A.纤维素可促进消化;
B.油脂含有碳碳双键,易被氧化而变质;
C.淀粉在唾液淀粉酶作用下可水解;
D.加酶洗衣粉不能用于洗涤羊毛衫.

解答 解:A.纤维素可促进消化,对人体有益,故A错误;
B.油脂含有碳碳双键,易被氧化而变质,不是发生加成反应,故B错误;
C.淀粉在唾液淀粉酶作用下可水解,水解生成麦芽糖,故C正确;
D.加酶洗衣粉不能用于洗涤羊毛衫,以防止破坏羊毛衫,故D错误.
故选C.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,有利于培养学生的良好的科学素养,难度不大,注意相关基础的积累.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:推断题

8.有A、B、C、D四种短周期元素,原子序数依次增大,已知A和C原子最外层只有一个电子,C燃烧时焰色反应是黄色,C单质在B单质中充分燃烧后生成一种淡黄色的固态化合物,A单质可以和D单质发生化合反应,且反应条件可以是点燃或者光照,根据以上叙述回答:
(1)写出A、B、C的元素名称:A氢  B氧  C钠
(2)写出化学方程式:
①C+B2Na+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2O2
②A+DH2+Cl2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2HCl.

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.下列各组混合物中,用分液漏斗不能分离的是(  )
A.苯和水B.正己烷和水C.乙酸乙酯和水D.乙酸和乙醇

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

6.除去下列物质中混有的少量杂质,填写所用试剂的化学式和方法.
混合物成分所用试剂的化学式方  法
苯中混有苯酚
乙醇中混有水

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

13.海洋是一座巨大的宝藏,若把海水淡化和化工生产结合起来,既可解决淡水资源缺乏的问题,又可充分利用海洋资源.而以海水为主要原料的海洋化学工业,又被称为“蓝色化工”.
(1)常用的海水淡化方法有蒸馏法、膜法(电渗析、反渗透)、冷冻法、离子交换法等.
(2)如图是电渗析法淡化海水的原理图.其中,电极A接直流电源的正极,电极B接直流电源的负极.
①隔膜A是阴离子交换膜(填:阴离子交换膜或阳离子交换膜)
②从宁波港采集的海水样品,经分析含有大量的Na+、Cl-,以及少量的K+、SO42-若用上述装置对采自宁波港的海水进行淡化,当淡化工作完成后,A、B、C三室中所得溶液(或液体)的pH分别为pHa、pHb、pHc,则其大小顺序为pHa<pHb<pHc
③请写出用电渗析法对采自宁波港的海水进行淡化处理时所发生的化学反应方程式2NaCl+2H2O $\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2
(3)具有暂时硬度的硬水在长时间加热煮沸后,生成沉淀的主要成分是CaCO3、Mg(OH)2
(4)为获得纯净水(去离子水),某同学在实验室将含Mg2+、Ca2+、Cl-的硬水先后通过阴离子交换树脂[如RN(CH33OH]和阳离子交换树脂[如RSO3H],写出Cl-与上述离子交换反应的方程式RN(CH33OH+Cl-═RN(CH33Cl+OH-;结果实验未获得成功,其可能原因是阴离子交换树脂交换出的OH-和Mg2+、Ca2+等反应生成沉淀堵塞了离子交换柱.

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科目:高中化学 来源: 题型:填空题

3.对下列物质进行系统命名:
:2-甲基戊烷;CH2=CHCH2CH3:1-丁烯;
:4-甲基-2-戊烯; :3,3-二甲基-1-丁炔;
:乙苯;
2,3-二甲基丁烷3,4,4-三甲基-1-戊炔3,5-二甲基-2-己烯
CH3CH(CH3)CH(CH3)CH3CH≡C-CH(CH3)C(CH32CH3CH3CH=C(CH3)CH2CH(CH3)CH3

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.下列电子排布式所表示的是基态原子电子排布的是(  )
A.1s22s12p1B.1s22s22p63s23p64s1
C.1s22s22p33s1D.1s22s22p63s13p6

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

7.下列有关生活生产中的叙述合理的是(  )
A.水库的钢闸门与电源负极相连以防止其生锈,该法即牺牲阳极的阴极保护法
B.明矾和漂白粉用于自来水的净化和杀菌消毒,两者的作用原理相同
C.铜的精炼工业和电镀铜工业,均可采用CuSO4溶液做电解质溶液
D.工业上合成氨采用500℃左右的温度,其原因是适当加快NH3的合成速率,催化剂在500℃左右时其活性最好,且能提高H2的转化率

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

10.热化学方程式C(s)+H2O(g)═CO(g)+H2(g)△H=+131.3kJ•mol-1 表示的为(  )
A.碳与水反应吸收131.3 kJ的热量
B.1 mol碳和1 mol水反应吸收131.3 kJ的热量
C.1 mol固态碳与1 mol水蒸气反应产生一氧化碳气体和氢气,吸收131.3 kJ的热量
D.固态碳和气态水各1 mol反应,放出131.3 kJ的热量

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