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【题目】为了预防碘缺乏病,国家规定每千克食盐中应含40~50mg的碘酸钾.为检验某种食盐产品是否合格,某同学取食盐样品428g,设法溶解出其中全部的碘酸钾,将溶液酸化并加入足量的碘化钾淀粉溶液,溶液呈蓝色,再用0.030mol/L的硫代硫酸钠溶液滴定,用去18.00mL时蓝色刚好褪去.试通过计算说明该加碘盐是否为合格产品.有关反应如下:
IO3-+5I+6H===3I2+3H2O,
I2+2S2O32-===2I+S4O62-.

【答案】设碘酸钾的物质的量为n,由于IO3-+5I+6H===3I2+3H2O,I2+2S2O32--===2I+S4O62-.则可联立得关系式:
IO3- ~ 6S2O32-
1 6
n 0.030mol/L×18.00mL×103L/mL
n(KIO3)=0.09×103mol.每千克食盐中KIO3
×1000mg/g
=45mg/kg.所以该加碘盐是合格的.
【解析】设碘酸钾的物质的量为n,由于IO3-+5I+6H===3I2+3H2O,I2+2S2O32--===2I+S4O62-.则可联立得关系式:
IO3- ~ 6S2O32-
1 6
n 0.030mol/L×18.00mL×103L/mL
n(KIO3)=0.09×103mol.每千克食盐中KIO3
×1000mg/g
=45mg/kg.所以该加碘盐是合格的.

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