Question

下列有机实验操作或叙述不正确的是（ ）
A．用酒精萃取碘水中的碘单质
B．用热的纯碱溶液洗涤粘有油脂的试管
C．在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精
D．乙酸乙酯中的少量乙酸可用浓的NaOH溶液除去

Answer 1

【答案】分析：A、萃取必须符合下列条件：①两溶剂互不相溶②溶质在萃取剂中的溶解度大于原溶液中的溶解度．
B、油脂在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐，加热能促进其水解．
C、根据生石灰的性质分析，生石灰和水能反应．
D、乙酸和氢氧化钠能反应，氢氧化钠能促进乙酸乙酯的水解．
解答：解：A、酒精和水能互溶，所以酒精不能作萃取碘水中碘单质的萃取剂，故A错误．
B、油脂在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐，加热能促进其水解，纯碱的水溶液呈碱性，所以用热的纯碱溶液洗涤粘有油脂的试管，故B正确．
C、生石灰和水能反应生成氢氧化钙，所以生石灰能吸收蒸馏出的水分，从而制得无水酒精，故C正确．
D、乙酸和氢氧化钠能反应生成乙酸钠和水，碱性条件下，乙酸乙酯能水解生成乙酸钠和乙醇，所以乙酸乙酯中的少量乙酸不能用浓的NaOH溶液除去，故D错误．
故选AD．
点评：本题考查物质的分离和提纯，难度不大，注意萃取必须符合下列条件：①两溶剂互不相溶②溶质在萃取剂中的溶解度大于原溶液中的溶解度．