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【题目】合理选择饮食是保证身心健康的重要方面.请回答.
(1)高温消毒灭菌时,蛋白质发生 , 失去生理活性.
(2)粮食中的糖类在人体内转化为而被吸收,为人体提供营养.
(3)既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是

【答案】
(1)变性
(2)葡萄糖
(3)油脂
【解析】解:(1)病菌中含有蛋白质,高温条件下可以使蛋白质变性,失去生理活性,所以答案是:变性;(2)粮食中主要含有淀粉,淀粉在人体中最终水解为葡萄糖被人体吸收,为人体提供能量,所以答案是:葡萄糖;(3)油脂是人体重要的供能物质,油脂在人体中水解生成脂肪酸和甘油,为人体提供必需脂肪酸,所以答案是:油脂.

练习册系列答案
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A.
B.
C.
D.

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A. 该合金中铜与镁的物质的量之比是2:1

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C. NO2N2O4的混合气体中,NO2的体积分数是80%

D. 得到2.54 g沉淀时,加入NaOH溶液的体积是600 mL

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【题目】ADEW是中学常见的四种元素,原子序数依次增大。A的原子最外层电子数是次外层的2倍,D的氧化物属于两性氧化物,DE位于同周期,ADE的原子最外层电子数之和为14W是人体必需的微量元素,缺乏W会导致贫血症状。

1A在元素周期表中的位置是__________________

2下列事实能用元素周期律解释的是_____(填字母序号)。

a . D的最高价氧化物对应水化物的碱性弱于Mg(OH)2

b. E的气态氢化物的稳定性小于HF

c. WE3的溶液可用于刻蚀铜制的印刷电路板

3E的单质可以从NaBr溶液中置换出Br2单质,从原子结构的角度解释其原因是__________

4①工业上用电解法制备D的单质,反应的化学方程式为____________________

②家用管道通的有效成分是烧碱和D的单质,使用时需加入一定量的水,此时发生反应的化学方程式为____________________

5W的单质可用于处理酸性废水中的NO3-使其转换为NH4+同时生成有磁性的W的氧化物X,再进行后续处理。

上述反应的离子方程式为__________

D的单质与X在高温下反应的化学方程式为__________

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