Question

从蜂花属植物中提取到的酸性物质，其结构如图所示．下列叙述不正确的是（　　）

• A、该分子式中的所有碳原子均可能在同一平面
• B、迷迭香酸可以发生加成、取代、显色反应
• C、1mol迷迭香酸跟H₂反应，最多消耗5molH₂
• D、1mol迷迭香酸与足量NaHCO₃溶液反应，最多消耗1mol NaHCO₃

Answer 1

分析：由结构简式可知，分子中含-COOH、碳碳双键、酚-OH，结合羧酸、烯烃及酚的性质来解答．

解答：解：A．苯环、碳碳双键、碳氧双键均为平面结构，且直接相连，则该分子式中的所有碳原子均可能在同一平面，故A正确；
B．含碳碳双键、苯环可发生加成反应，含酚-OH可发生取代、显色反应，含-COOH可发生取代反应，故B正确；
C．苯环、碳碳双键可与氢气发生加成反应，则1mol迷迭香酸跟H₂反应，最多消耗4molH₂，故C错误；
D．只有-COOH与碳酸氢钠反应，则1mol迷迭香酸与足量NaHCO₃溶液反应，最多消耗1mol NaHCO₃，故D正确；
故选C．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重酚、烯烃、羧酸性质的考查，注意共面问题判断为解答的难点，题目难度中等．