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    【题目】糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．请回答：

    （1）向蛋白质溶液中加入饱和（NH4）2SO4溶液可使蛋白质 （填“盐析”或“变性”）．

    （2）油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解生成 （写名称）．

    （3）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是 和 （写名称）．氨基酸 （填“能”或“不能”）与盐酸反应．

    （4）葡萄糖是一种重要的 （填“单”“二”或“多”）糖，部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水，同时 （填“放出”或“吸收”）能量．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式： ．

    【答案】（1）盐析（2）高级脂肪酸和甘油（3）氨基；羧基；能；（4）单；放出；C6H12O6+6O26CO2+6H2O

    【解析】解：（1）饱和（NH4）2SO4溶液可使蛋白质发生盐析，故答案为：盐析；

    （2）油脂在酶的作用下水解生成高级脂肪酸和甘油，故答案为：高级脂肪酸和甘油；

    （3）氨基酸含有氨基和羧基，具有两性，氨基酸可与盐酸反应，故答案为：氨基；羧基；能；

    （4）葡萄糖为单糖，在人体内氧化生成二氧化碳和水，释放能量，反应的化学方程式为：C6H12O6+6O26CO2+6H2O，

    故答案为：单；放出；C6H12O6+6O26CO2+6H2O．

    练习册系列答案
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    【题目】下列各组金属最适合用H2或CO把它从化合物中还原出来的是

    A．Ca、Mg B．Al、Fe C．Fe、Cu D．Hg、Ag

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】某化学兴趣小组制取氯酸钾和氯水并进行有关探究实验。

    实验一　制取氯酸钾和氯水

    利用下图所示的实验装置进行实验。

    （1）制取实验结束后，取出B中试管冷却结晶、过滤、洗涤。该实验操作过程需要的主要玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、________________________。

    （2）若对调B和C装置的位置，________(填“能”或 “不能”)提高B中氯酸钾的产率。

    实验二　氯酸钾与碘化钾反应的探究

    （3）在不同条件下KClO3可将KI氧化为I2或KIO3。该小组设计了系列实验研究反应条件对反应产物的影响，其中系列a实验的记录表如下(实验在室温下进行)：

    试管编号

    1

    2

    3

    4

    0.20 mol·L－1 KI/mL

    1.0

    1.0

    1.0

    1.0

    KClO3(s)/g

    0.10

    0.10

    0.10

    0.10

    6.0 mol·L－1 H2SO4/mL

    0

    3.0

    6.0

    9.0

    蒸馏水/mL

    9.0

    6.0

    3.0

    0

    实验现象

    ①系列a实验的实验目的是__________________________________________。

    ②若2号试管实验现象为“黄色溶液”，取少量该溶液加入淀粉溶液显蓝色；假设氧化产物唯一，还原产物为KCl，则此反应的离子方程式为__________________________________。

    实验三　测定饱和氯水中氯元素的总量

    （4）该小组设计的实验方案：使用下图装置，加热15.0 mL 饱和氯水试样，测定产生气体的体积。此方案不可行的主要原因是______________________________________。

    (不考虑实验装置及操作失误导致不可行的原因)

    (5)根据下列资料，为该小组设计一个可行的实验方案(不必描述操作过程的细节)： ______________。

    资料：i.次氯酸会破坏酸碱指示剂；

    ii.次氯酸或氯气可被SO2、H2O2、FeCl2等物质还原成Cl－。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】将标准状况下22.4L HCl气体溶于水配成250mL溶液，此溶液中HCl的物质的量浓度为____________；将此10mL溶液加水稀释到100mL，稀释后溶液中HCl的物质的量浓度为___________；稀释后溶液中HCl的物质的量为___________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】5.4g水与_ ___g硫酸所含的分子数相等，它们所含氧原子数之比是_ ___ ，其中氢原子数之比是_ ___ 。若将上述硫酸配成500mL溶液，所得溶液的溶质的物质的量浓度为_ ___ 。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】【选做题——有机化学基础】

    四苯基乙烯(TPE)及其衍生物具有诱导发光特性，在光电材料等领域应用前景广阔。以下是TPE的两条合成路线(部分试剂和反应条件省略)：

    （1）A的名称是________；试剂Y为____________。

    （2）B→C、F→D的反应类型依次是_____________、_____________；B中官能团的名称是________，D中官能团的名称是____________。

    （3）已知E的化学式为C13H11Br，E→F的化学方程式是_________________。F→D的化学方程式是________________________。

    （4）W是D的同分异构体，具有下列结构特征：①属于萘()的一元取代物；②存在羟甲基( -CH2OH)。写出W所有可能的结构简式：______________________。

    （5）下列说法正确的是___________。

    a．B的酸性比苯酚强 b．D不能发生还原反应

    c．E含有3种不同化学环境的氢 d．TPE既属于芳香烃也属于烯烃

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】准确量取25.00mLNaHSO3溶液，可选用的仪器是

    A. 25mL量筒 B. 25mL酸式滴定管

    C. 25mL碱式滴定管 D. 有刻度的50mL烧杯

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】Na2S2O3·5H2O可作为高效脱氯剂，工业上用硫铁矿(FeS2)为原料制备该物质的流程如下。

    已知：I．气体A可以使品红溶液褪色，与硫化氢(H2S)混合能获得单质硫。

    II．pH约为11的条件下，单质硫与亚硫酸盐可以共热生成硫代硫酸盐。

    回答下列问题：

    （1）沸腾炉中将粉碎的硫铁矿用空气吹动使之达到“沸腾”状态，其目的是_____________。

    （2）吸收塔中的原料B可以选用____________(填字母序号)。

    a．NaCl溶液 b．Na2CO3溶液 c．Na2SO4溶液

    （3）某小组同学用下图装置模拟制备Na2S2O3的过程(加热装置已略去)。

    ①A中使用70%的硫酸比用98%的浓硫酸反应速率快，其原因是______________。装置B的作用是___________________。

    ②C中制备Na2S2O3发生的连续反应有：Na2S +H2O +SO2=Na2SO3 +H2S、____________和__________。

    （4）工程师设计了从硫铁矿获得单质硫的工艺，将粉碎的硫铁矿用过量的稀盐酸浸取，得到单质硫和硫化氢气体，该反应的化学方程式为_________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列对进行焰色反应实验操作注意事项的说明正确的是 ①要透过蓝色的钴玻璃观察钾的火焰颜色 ②先把铂丝烧到与原来火焰颜色相同，再蘸取被检测的物质 ③每次实验后，要用盐酸把铂丝洗净 ④实验时最好选择本身较微弱的火焰 ⑤没有铂丝，也可以用光洁无锈的铁丝代替

    A．仅有③不正确 B．仅有④不正确C．仅有⑤不正确 D．全对

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