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13.我国酒文化源远流长.下列古法酿酒工艺中,以发生化学反应为主的过程是(  )
A.酒曲捣碎B.酒曲发酵C.高温蒸馏D.泉水勾兑
    
A.AB.BC.CD.D

分析 变化过程中有新物质生成的变化为化学变化,发生了化学反应,过程中无新物质生成的变化为物理变化.

解答 解:A.酒曲捣碎过程中无新物质生成,不是化学变化,故A错误;
B.酒曲发酵变化过程中生成了新的物质属于化学变化,故B正确;
C.高温蒸馏是利用沸点不同可知温度分离乙醇,过程中无新物质生成,属于物理变化,故C错误;
D.泉水勾兑是酒精和水混合得到一定浓度的酒精溶液,过程中无新物质生成,属于物理变化,故D错误;
故选B.

点评 本题考查了物质变化过程的实质理解应用,主要是酿酒工艺的分析,掌握基础是解题关键,题目难度不大.

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

3.将某些化学知识用图象表示,可以收到直观、简明的效果.下列图象所表示的化学知识中,明显不正确的是(  )
A.  
分散系的分类
B.  
醋酸稀释
C.  
向Na2CO3溶液中逐滴滴入盐酸
D.  
向AlCl3溶液中滴加过量的NaOH溶液

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

4.下列各组离子在水溶液中能大量共存的是(  )
A.K+、HCO3-、CO32-、Br-B.SO32-、HSO3-、OH-、K+
C.Fe3+、Cu2+、NO3-、SO32-D.H+、Na+、NO3-、Fe2+

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

1.某化学科研小组研究在其他条件不变时,改变某一条件对A2(g)+3B2(g)?2AB3(g)化学平衡状态的影响,得到如图所示的变化规律(图中T表示温度,n表示物质的量),根据如图判断:
(1)a、b、c点反应速率大小a<b<c;
(2)达到平衡时a、b、c点A2的转化率大小为a<b<c;
(3)达到平衡时,a、b、c点AB3的物质的量大小为c>b>a;
(4)若T2<T1,则正反应是放热反应(填吸热、放热).

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

8.不能用勒夏特列原理解释的是(  )
A.打开汽水瓶盖,冒出大量气泡
B.实验室常用排饱和食盐水法收集Cl2
C.平衡体系2NO2?N2O4△H<0,升高温度,颜色变深
D.平衡体系H2(g)+I2(g)?2HI(g),缩小体积,颜色变深

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

18.下列说法正确的是(  )
A.氯气通入水中,有化学键的断裂与形成
B.MgCl2晶体中存在离子键与共价键
C.NH3和Cl2两种分子中,每个原子的最外层都具有8电子稳定结构
D.CO2和SiO2晶体都是由分子构成的

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.下列属于盐的是(  )
A.CO2B.Ca(ClO)2C.Na2OD.H2CO3

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.与氢气反应的热化学方程式是
①I2(g)+H2(g)?2HI(g)△H=-9.48KJ•mol-1
②I2(s)+H2(g)?2HI(g)△H=+26.48KJ•mol-1
下列说法正确的是(  )
A.①的产物比②的产物稳定
B.I2(s)=I2(g)△H=+17.00KJ•mol-1
C.②的反应物总能量比①的反应物总能量低
D.1molI2(g)中通入1molH2(g),发生反应时放热9.48KJ

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科目:高中化学 来源: 题型:实验题

12.某有机物H(C19H20O4)是塑料工业主要的增塑剂,其合成方法如图:

已知:①②反应F→G仅发生中和反应
回答下列问题:
(1)A的名称为甲苯,C、F生成H的反应类型为酯化反应.
(2)B→C的化学方程式为+NaOH$→_{△}^{H_{2}O}$+NaCl.
(3)F的结构简式为
(4)G+B→H的化学方程式为
(5)D的二氯代物有10种,其核磁共振氢谱只有6组峰的结构简式为中任一种(写出一种即可).

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