Question

下列说法正确的是（　　）

• A、PM 2.5（微粒直径约为2.5×10^-6m）分散在空气中形成气溶胶而对人体产生危害
• B、明矾净水时发生了化学及物理变化，能起到杀菌、消毒的作用
• C、地沟油对身体有害不能用作食用油，但可以在循环经济中发挥作用
• D、塑化剂的基本结构为，因此可以水解成对人体无害的物质

Answer 1

考点：常见的生活环境的污染及治理,盐类水解的应用,油脂的性质、组成与结构

专题：化学应用

分析：A．PM2.5是指空气中直径小于2.5微米的颗粒物，分散在空气中对人体产生危害，但不是胶体；
B．明矾溶于水形成的是胶体，吸附悬浮的固体颗粒，不能起到杀菌的作用；
C．地沟油中含有杂质及有毒物质，地沟油属于高级脂肪酸甘油酯，能发生皂化反应；
D．塑化剂属于酯类物质，不溶于水，是一种对人体极为有害的物质，其毒性远高于三聚氰胺，长期摄入会造成人体免疫力及生殖力下降甚至致癌，所以严禁在饮料及食物中添加塑化剂；

解答： 解：A．PM2.5是形成“灰霾”的主要原因，分散在空气中由于PM2.5颗粒物微小，人体吸气时，可直接进入器官和肺泡，引发哮喘等疾病，同时进入肺内的有毒微粒可迅速被吸收，不经过肝脏解毒直接通过血液循环而分布到全身进一步产生危害，但胶体粒子的直径大小在 1nm～100nm之间（10^-9m～10^-7m），而PM 2.5微粒直径约为2.5×10^-6m，不属于胶体，故A错误；
B．明矾溶液中含有铝离子，铝离子水解Al³⁺+3H₂O?Al（OH）₃（胶体）+3H⁺，生成的氢氧化铝胶体具有吸附性，从而使水中的杂质凝聚，以沉淀的形式从水中析出，从而达到净化水的目的，但不能起到杀菌的作用，故B错误；
C．地沟油中含有杂质及有毒物质，将地沟油回收再加工为食用油，直接影响人类的健康，“地沟油”中主要含有油脂，油脂的化学成分为高级脂肪酸甘油酯，碱性条件下水解成为皂化反应，可以生产肥皂，可以在循环经济中发挥作用，故C正确；
D．塑化剂的基本结构为，属于酯类物质，不溶于水，对人体血液系统会造成损害，
因此严禁在饮料及食物中添加塑化剂，故D错误；
故选C．

点评：本题考查了PM2.5的类别、明矾的净水、地沟油的循环使用、塑化剂等有关知识，题目难度不大．体现了化学来源于生活，服务于生活的特点，平时注意基础知识的积累．