Question

下列措施中能减慢食品的腐败，延长其保质期的是
①降温冷冻②用盐腌制③加热烘干④适当地使用防腐剂

1. A.
   ①②
2. B.
   ④
3. C.
   ①②④
4. D.
   ①②③④

Answer 1

D
试题分析：题中的四项措施均能破坏细菌微生物赖以生存繁殖的环境，达到减慢食品的腐败，延长其保质期的目的，答案选D。
考点：考查化学在日常生活中的应用
点评：本题是基础性试题的考查，主要是考查学生灵活运用知识解决实际问题的能力，训练学生的答题能力，提高学习效率。