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解析:深海鱼油中含有二十六碳六烯酸甘油酯和二十碳五烯酸甘油酯,它们水解生成DHA和EPA。
答案:(C26H39COO)3C3H5+3H2O3C26H39COOH+C3H5(OH)3
DHA
(C19H29COO)3C3H5+3H2O3C19H29COOH+C3H5(OH)3
EPA
(写出其他合理答案亦可)
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