Question

八角茴香是中国传统的香料和中药，八角茴香含有一种重要成分莽草酸，莽草酸是目前世界上被证明是对抗禽流感的唯一良方-“达菲”的原材料．莽草酸的结构简式如图：下列关于莽草酸的说法正确的是（　　）

• A、该化合物的分子式为C₇H₁₁O₅
• B、该化合物的分子处于同一平面的原子只有4个
• C、该化合物在浓硫酸作用下加热可得到
• D、该化合物不与NaOH、NaHCO₃发生反应

Answer 1

分析：该有机物含有-OH，可发生取代、氧化和消去反应，含有羧基，可发生中和、酯化反应，含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，以此解答该题．

解答：解：A．由结构简式可知该有机物的分子式为C₇H₁₀O₅，故A错误；
B．分子中含有C=C和C=O键，具有乙烯和甲醛的结构特征，则该化合物的分子处于同一平面的原子最少有4个，故B错误；
C．分子中含有羟基，在浓硫酸作用下可发生消去反应生成，故C正确；
D．分子中含有羧基，可与氢氧化钠、碳酸氢钠反应，故D错误．
故选C．

点评：本题考查有机物的结构和性质，为高考常见题型和高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，题目难度不大，注意把握有机物官能团的性质，为解答该题的关键．