Question

下列说法中正确的有（　　）个
（1）浓硝酸、浓硫酸均能将木炭氧化成二氧化碳
（2）Na、C、S都能直接与氧气反应，生成两种相应的氧化物
（3）在Fe₂（SO₄）₃、CuSO₄、Al₂（SO₄）₃的混合溶液中通入过量H₂S，产生的沉淀是CuS和S
（4）所有碳原子一定在同一平面上
（5）用乙醇和浓硫酸制备乙烯时，可用水浴加热控制反应的温度
（6）利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
（7）纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质
（8）合成纤维、人造纤维及光导纤维都属于有机高分子材料
（9）将（NH₄）₂SO₄、CuSO₄溶液分别加入蛋白质溶液，都出现沉淀，表明二者均可使蛋白质变性
（10）麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖．

• A、2
• B、3
• C、4
• D、5

Answer 1

分析：（1）浓硝酸、浓硫酸均具有氧化性，能将木炭氧化；
（2）硫在氧气中燃烧生成二氧化硫；
（3）产生的沉淀还有FeS；
（4）中所有碳原子不一定在同一平面上；

（5）用乙醇和浓硫酸制备乙烯时，温度为170℃；
（6）酿酒所用原料为淀粉，水解生成葡萄糖，葡萄糖可氧化生成乙醇；
（7）纤维素不能在人体内可水解为葡萄糖；
（8）光导纤维的主要成分是二氧化硅；
（9）将（NH₄）₂SO₄溶液加入蛋白质溶液，该过程为盐析；
（10）蔗糖水解后的产物葡萄糖由还原性，自身没有还原性．

解答：解：（1）浓硝酸、浓硫酸均具有强氧化性，在一定条件下均能将木炭氧化成二氧化碳，故正确；
（2）S燃烧生成二氧化硫，二氧化硫和氧气在一定条件下反应生成三氧化硫，故错误；
（3）在Fe₂（SO₄）₃、CuSO₄、Al₂（SO₄）₃的混合溶液中通入过量H₂S，硫离子和铁离子发生氧化还原反应生成S、FeS，故错误；
（4）中连接双键两端的碳原子位于同一平面上，但环上的碳原子不一定位于同一平面上，故错误；
（5）用乙醇和浓硫酸制备乙烯时，温度为170℃，水浴加热的温度小于100℃，故错误；
（6）利酿酒所用原料为淀粉，水解生成葡萄糖，葡萄糖可氧化生成乙醇，都发生化学变化，故正确；
（7）人体内无纤维素酶，不能使纤维素水解，纤维素不能作为人类的营养物质，故错误；
（8）光导纤维的主要成分是二氧化硅，不属于有机高分子材料，故错误；
（9）将（NH₄）₂SO₄、CuSO₄溶液分别加入蛋白质溶液，都出现沉淀，前一个是盐析、后一个是变性，故错误；
（10）蔗糖水解后的产物葡萄糖由还原性，自身没有还原性，所以不是还原型二糖，故错误；
故选A．

点评：本题考查了化学与生活，涉及氧化还原反应、蛋白质的性质等知识点，培养学生运用化学知识解释生活现象，题目难度不大．