精英家教网 > 高中化学 > 题目详情

下列关于食品添加剂的叙述中,不正确的是

A.亚硝酸钠可用作防腐剂,但不宜过量

B.苯甲酸钠可用作防腐剂

C.醋可同时用作防腐剂和调味剂

D.我国应禁止使用味精

D

【解析】

试题分析:味精的主要成分是谷氨酸钠,是一种鲜味剂,易溶于水,食用味精易被人体吸收。由于谷氨酸不是人体必须氨基酸,营养价值不是很高,但不是禁用品,选项D不正确,其余选项都是正确的,选D。

考点:考查食品添加剂的有关判断。

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:2014-2015学年福建省漳州市八校高三第二次联考化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列各组离子一定能够大量共存的是

A.使紫色石蕊变红的溶液:Fe2+、Mg2+、NO、C1-

B.含有较多A13+的溶液:SO42-、Na+、Mg2+、NO

C.含有较多Fe3+的溶液:Na+、SO42-、SCN-、CO32-

D.无色透明的酸性溶液:MnO4—、K+、C1-、HCO3—

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014-2015学年安徽省淮北市高三第一次模拟考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

有机化学试剂氨基酸(如图所示)常用语制备磺胺类药物,抗癌药等。下列有关说法正确的是

A.既有酸性也有碱性

B.既能溶于水,又能溶于乙醇

C.分子内σ键与π键数目之比为1:1

D.分子内中所有原子共面

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014-2015陕西岐山县高二上学期期末考试化学(文)试卷(解析版) 题型:选择题

白蚁能分泌一种叫做蚁酸的物质,其化学性质与乙酸相似。据此判断,下列物质最不容易被蚁酸腐蚀的是

A.铝合金门窗 B.镀锌水管 C.石灰墙面 D.黄金饰品

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014-2015陕西岐山县高二上学期期末考试化学(文)试卷(解析版) 题型:选择题

人体内所必需的下列元素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是

A.K B.Ca C.Na D.Fe

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014-2015陕西岐山县高二上学期期末考试化学(理)试卷(解析版) 题型:填空题

(10分)(1)同浓度的下列溶液:①NH4Al(SO4)2 ②NH4Cl ③CH3COONH4,其中c(NH4+) 由小到大的顺序是 (填序号,下同)。

(2)同浓度的下列溶液:①(NH4)2SO4 ②NH4Cl ③Na2CO3 ④NaHCO3,其中pH 由大到小的顺序是 。

(3)现有下列物质 ①NaCl晶体 ②液态SO2 ③纯醋酸 ④硫酸钡固体⑤铜 ⑥酒精(C2H5OH) ⑦熔化的KCl ⑧NaOH溶液 请用以上物质回答下列问题。

属于强电解质且在上述状态下能导电的是 ;

属于弱电解质的是 ;

属于非电解质,但溶于水后的水溶液能导电的是 。

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014-2015陕西岐山县高二上学期期末考试化学(理)试卷(解析版) 题型:选择题

表示下列变化的化学用语正确的是

A.Na2CO3的水解:CO32-+H2OH2CO3+2OH-

B.用石墨电极电解硫酸铜溶液:2Cu2++4OH-2Cu+O2↑+2H2O

C.钢铁发生吸氧腐蚀的正极反应式为:O2 +2H2O +4e- = 4OH-

D.草酸使酸性高锰酸钾溶液褪色:2MnO4—+5C2O42—+16H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014-2015浙江省杭州市高一12月月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

为了除去氯化钾中含有的少量硫酸镁和氯化钙杂质,需进行下列六项操作,先后次序正确的是:①加水溶解 ②加热蒸发得到晶体 ③加入过量的氢氧化钡溶液 ④加入适量的盐酸 ⑤加入过量碳酸钾 ⑥过滤

A.①④③⑤⑥② B.①⑤③④⑥② C.①③④⑥⑤② D.①③⑤⑥④②

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:2014-2015浙江省杭州市高二12月月考化学试卷(解析版) 题型:选择题

物质的量浓度相同的三种盐 NaX、NaY和NaZ的溶液,若它们的pH值依次为8、9、10,则HX、HY、HZ的酸性由强到弱的排列顺序是

A.HX、HZ、HY B.HZ、HY、HX

C.HX、HY、HZ D.HY、HZ、HX

查看答案和解析>>

同步练习册答案