Question

15．实验室合成乙酸乙酯粗产品的步骤如下：在蒸馏烧瓶内将过量的乙醇和少量浓H₂SO₄混合，然后经分液漏斗边滴加醋酸，边加热蒸馏，直接收集蒸馏产品可得到含有乙醇、乙醚、醋酸、少量水的乙酸乙酯粗产品．据此回答问题：
（1）反应中加入的乙醇是过量的，其目的是增加一种反应物用量，使平衡向正反应方向移动．
（2）合成乙酸乙酯的化学方程式是：CH₃COOH+CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅+H₂O．
（3）该实验中使用球形管除起冷凝作用外，另一重要作用是防倒吸．
（4）实验中若温度过高（达170℃），副产物中主要有机产物是乙烯（填名称）

Answer 1

分析 （1）乙酸与乙醇的酯化反应是可逆反应，反应中通常加入过量的乙醇，提高乙酸的转化率；
（2）乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应；
（3）根据粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物中各自的性质结合仪器进行解答；
（4）乙醇170℃能发生消去反应制生成乙烯．

解答 解：（1）乙酸与乙醇的酯化反应是可逆反应，乙醇相对廉价，加入过量的乙醇，增大反应物浓度，使平衡向正反应方向移动，提高乙酸的转化率，
故答案为：增加一种反应物用量，使平衡向正反应方向移动；
（2）乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，同时该反应可逆，反应的化学方程式为：CH₃COOH+CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案为：CH₃COOH+CH₃CH₂OHCH₃COOC₂H₅+H₂O；
（3）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水，乙酸能和碳酸钠反应，易产生倒吸，该实验中使用球形管，球形部分空间大，液面上升时可缓冲，所以能防止倒吸，
故答案为：防倒吸；
（4）乙醇在浓硫酸的催化作用下发生分子内脱水生成乙烯，反应方程式为CH₃CH₂OH$→_{170℃}^{浓硫酸}$CH₂=CH₂↑+H₂O，
故答案为：乙烯．

点评 本题考查乙酸乙酯的制备，注意掌握乙酸乙酯的制备原理和实验方法，把握乙酸乙酯与乙酸、乙醇性质的区别，题目难度不大．