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既能发生水解反应又能发生氢化反应的是(    )

A.油酸甘油酯                    B.软脂酸甘油酯

C.油酸                             D.乙酸乙酯

解析:符合题意的应该是不饱和高级脂肪酸甘油酯。

答案:A

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列物质中不属于糖类,但与葡萄糖具有相同的最简式,既能发生水解反应又能发生银镜反应的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

(2012?河东区一模)现以乙醛为原料,发生以下的反应(A、B、C、D、E、F均为有机物):根据下列已知条件回答问题:

己知:

②E的分子式C12H18O4;B中无甲基;
(1)A的分子式为:
C4H8O2
C4H8O2
,B的结构简式为:
CH2=CHCH2CHO
CH2=CHCH2CHO

对有机物B化学性质的叙述错误的是
BD
BD

A.既能发生氧化反应又能发生还原反应
B.与H2发生加成反应,必定得到一种纯的新有机物
C.能发生加聚反应生成高聚物
D.能使Br2的水溶液褪色,1mol该有机物恰好和1mol Br2反应
(2)③和④的反应类型分别为:③
消去反应
消去反应
加成反应或还原反应
加成反应或还原反应

(3)请写出①的化学反应方程式:
2CH3CHO
一定条件
CH3CH(OH)CH2CHO
2CH3CHO
一定条件
CH3CH(OH)CH2CHO

(4)请写出⑥的化学反应方程式:
CH3CH(OH)CH2CH2OH+2CH2=CHCH2COOH
H2SO4
2H2O+
CH3CH(OH)CH2CH2OH+2CH2=CHCH2COOH
H2SO4
2H2O+

(5)请用系统命名法给F命名:
1,3-丁二醇
1,3-丁二醇
,F还能用于合成下列高聚物

写出G→顺式聚1,3-丁二烯的化学反应方程式:
nCH2=CH-CH=CH2
催化剂
nCH2=CH-CH=CH2
催化剂

(6)7.4g C与足量金属Na反应,产生H2
1.12
1.12
L(标准状况下).
(7)A有许多种同分异构体,请写出所有符合下列条件的A的同分异构体:
①能够发生水解反应;②能够发生银镜反应;③非醚类物质
HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH32
HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH32

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科目:高中化学 来源: 题型:

奶油中有一种只含C、H、O的化合物A.A可用作香料,其相对分子质量为88,分子中C、H、O原子个数比为2:4:1.
已知:
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A中含有碳氧双键,与A相关的反应如图:
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试回答下列问题:
(1)A的分子式为
 

(2)写出A→E、E→F的反应类型:A→E
 
、E→F
 

(3)写出A、C的结构简式:A
 
、C
 

(4)写出B→D反应的化学方程式:
 

(5)A的同分异构体有多种,写出其中一种既能发生水解反应又能发生银镜反应的A的同分异构体的结构简式:
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列化合物,既能发生水解反应又能发生银镜反应的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

既能发生水解反应又能发生氢化反应的是()


  1. A.
    油酸甘油酯
  2. B.
    软酯酸甘油酯
  3. C.
    油酸
  4. D.
    乙酸乙酯

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