某油脂的结构为
,R1、R2、R3均不相同,关于该物质的叙述不正确
的是
A.油脂在人体内最终转化为水和二氧化碳
B.该甘油酯称为混甘油酯
C.与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分
D.与其互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂有四种
科目:高中化学 来源: 题型:013
在油脂化工中,把与100g油脂加成时消耗单质碘的质量(g)称为碘值,用以表示油脂的不饱和度.分析某种油脂水解所得高级脂肪酸时,只测定出两种高级脂肪酸,若这种油脂的碘值是116g,则这种油脂的结构为
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科目:高中化学 来源:黄冈重点作业·高二化学(下) 题型:013
在油脂化工中,把与100g油脂加成时消耗的单质碘的克数称为碘值,用以表示油脂的不饱和程度.分析某种油脂水解所得的高级脂肪酸时,只测定出两种高级脂肪酸,已知这种油脂的碘值为116,则这种油脂的结构为
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