Question

Ⅱ．有人设计了一套实验室分馏芳香油的五个步骤：
①将蒸馏烧瓶固定在铁架台上，在蒸馏烧瓶上塞好带温度计的橡皮塞．
②连接好冷凝管，把冷凝管固定在铁架台上，将冷凝管进水口的橡皮管的另一端与水龙头相连，将和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中．
③把酒精灯放在铁架台上，根据酒精灯高度确定铁圈的高度，放好石棉网．
④向蒸馏烧瓶中放几片碎瓷片，再用漏斗向烧瓶中加入原料，塞好带温度计的橡皮塞，把接受器连接在冷凝器的末端，并伸入接收装置（如锥形瓶）中．
⑤检查气密性．
（1）玫瑰精油高 温不易分解，难溶于水，易溶于有机溶剂，所以可用______法提取，再经______过程即可得到较纯净的玫瑰精油．
（2）上述实验正确的操作顺序是______．
（3）冷凝管里水流的方向与蒸气的流向______．
（4）在蒸馏烧瓶中加几片碎瓷片，目的是______．

Answer 1

解：（1）玫瑰精油高 温不易分解，难溶于水，易溶于有机溶剂，所以可以根据其在水中和有机溶剂中溶解性的不同选取水蒸气蒸馏法提取；玫瑰精油和水不互溶，所以再经分液过程即可得到较纯净的玫瑰精油，
故答案为：水蒸气蒸馏；分液；
（2）实验的操作顺序是：先组装仪器（按组装仪器的顺序从下到上，从左到右），然后检验装置的气密性，最后添加药品．
所以该实验操作顺序是：③①②⑤④，
故答案为：③①②⑤④；
（3）冷凝管里水流的方向与蒸气的流向相反，否则不能使蒸馏水充满冷凝管，不能充分冷凝，
故答案为：相反；
（4）为防止烧瓶内液体受热不均匀而局部突然沸腾（爆沸）冲出烧瓶，所以需要在烧瓶内加入几块沸石，
故答案为：防止暴沸．
分析：（1）根据玫瑰精油的性质选取提取方法，玫瑰精油高温不易分解，难溶于水，易溶于有机溶剂；
（2）实验的操作顺序是：先连接仪器（按组装仪器的顺序从下到上，从左到右），然后检验装置的气密性，最后添加药品．
（3）冷凝管应从下口进水，上口出水，以保证水充满冷凝管，起到充分冷凝的作用，即冷凝管里水流的方向与蒸气的流向相反．
（4）应当从本实验中加沸石（碎瓷片）的目的分析，为防止烧瓶内液体受热不均匀而局部突然沸腾（爆沸）冲出烧瓶，需要在烧瓶内加入几块沸石．
点评：本题考查了蒸馏实验操作，难度不大，注意实验操作要点，注意冷凝管里水流的方向，这是学习的易错点．